隔水电炖锅怎么用?

可以做一些长时间小火炖的食品。如炖鸡、猪手，能炖到脱骨肉烂汤浓，水分损失很少。

使用:
*利用计量杯量米(杯米约二碗饭),米放入内锅淘洗.
*米面加水,内锅侧面壁刻度,六杯米加水刻度6.
*再用计量杯量6刻度水倒进外锅.(计量杯刻度).
*内锅轻放外锅央位置,盖锅盖.
*插插进插座.
*按关,煮饭指示灯点亮,始煮饭.
*约25钟左右,关自跳,切断煮饭电流,保温状态.
*请要立刻打锅盖,稍等15钟左右,利用余热继续蒸炊,饭味道更.
*使用完毕,若需保温,请拔掉插,具保温切换关机型者,必拔插,要切换保温关即.

下面的大锅放水用火烧，上面架个小锅或者小喷，但是锅底一定得架空，目的就是用下面大锅的100°水来煲，这样上面锅里煮的东西始终恒温在100°不会开锅。  这样炖出的东西汤是清澈的，并且不会破坏原材料。

汤都很方便了还没.  2、电炖锅只能做家常使用，隔水炖既能做家常使用也可以做套餐使用（一机多用）；  续炖半小时，炖好后..  电炖锅4L哪个好天际DDZ16Z  微电脑紫砂隔水电炖