电压力锅如何煮板栗知道的亲告诉下?

步骤：
1、板栗洗净，滤干水份。
2、在菜板上铺块毛巾，将板栗放在毛巾上，用刀在每个板栗上砍一个横竖都是5毫米左右的十字小口。
3、电压力锅放少许水（刚好淹锅底），将砍了口的板栗放入锅中，加盖，通电，将电压力锅按到煮饭位置(平时煮干饭的位置），自动煮。
4、煮好了，开盖，将板栗倒入碗中。将锅内的水倒掉，擦干锅，再将碗中的板栗从新放入锅中，通电，电压力锅自动保温3小时（间隔半小时翻动下板栗），烘除板栗内多余的水分。
5、关电，将烘好的板栗倒入碗中，香甜诱人的板栗制作完成。

买大个板栗2斤,用菜刀劈缝,缝隙尽量的大,这样煮好的板栗都是开口的,吃起来方便,皮肉分离.
水洗3遍以上.
高压锅,加水,大火,烧开,  之后小火5分钟(总时间大约需要20分钟)
关火,慢慢冷却(没必要急着吃).半小时或1小时左右.
打开高压锅,把煮栗子的水倒掉,板栗用漏盆过水,然后在阳台风干或晒干.随时可以食用.
脱水干燥可以延长保存时间.熟食不要放在冰箱里.
做法是简单,但是要避免失败,那就是:  
1.避免做成半生板栗.高压锅火猛,20分钟时间应该保证煮熟,这个问题倒是不大.  
2.皮肉分离.记住三点:大板栗,开大缝,煮够火候.这样一来煮出来的板栗就是皮肉分离的,吃的时候很容易剥掉内皮

电压力锅煮板栗，很方便:
1、把栗子用刀切个十字口.切口要深到三分之一以上,这样烤出来才容易取栗肉.
2、把切好口的栗子放入高压锅,不要太高压阀,上火加热.因为栗子有水份,所以等锅盖出气孔开始冒气时,就可以计时了.大概过一分钟,可以把锅摇一摇,让栗子在里面滚动一下,受热就均匀些.我用的这种小栗子,冒气三分钟就可以关火。
希望我的回答能够帮助到您。