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用面包机揉面方法是怎样的?
用面包机揉面方法是怎样的?
浏览次数:571
|
时间:2024-05-06
最新回答
2024-05-06
福娃小宝贝
1、准备好面包机的量杯、量勺,还有电子称和各种需要的食材。
2、按照液体、固体、最后酵母的顺序放进面包机中,如果是普通食用油则作为液体类一起加入,如果是黄油则后加。
3、如果面包机有单独揉面、发酵、生面团功能,那做面包就最好用三次的揉面功能而且要在最后一次放入黄油,然后发酵一次大约40分钟左右。发酵好了的面团按下去不回缩不塌陷,不然则是没有发酵好。
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