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带发酵烤箱有用吗?
带发酵烤箱有用吗?
浏览次数:2805
|
时间:2024-05-09
最新回答
2024-05-09
李哈尼尼
您好,带发酵烤箱有用的,放置面团的盆儿盖上保鲜膜,放在暖气边,或者被窝里面都可以,等到一次发酵结束,整形完毕,第二次发酵你可以吧整形好的面包胚放到烤箱里面,同时给烤箱里面放置一个碗开水,关上烤箱门,小面包一般半个小时到四十分钟就发好了,吐司之类的大约一个小时可以完成二次发酵。希望我的回答可以帮助到您。
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