弱弱的问下虹吸式咖啡壶怎么样?

您好，hero的咖啡壶是非常不错的，质量很不错，很少出问题。买一个用几年都没问题，比较省心。操作起来也很方便，您可以根据喜欢的款式购买。

虹吸式咖啡壶,也称赛风,它最早起源于德国,是一种利用水沸腾时产生的压力来帮助烹煮咖啡的方法.是简单又好用的咖啡冲煮方法,也是咖啡馆最普及的咖啡煮法之一.
咖啡壶分为上下两部分,中间以导管连通.下方装水用酒精灯或瓦斯灯加热,咖啡豆要磨成中等粗细放在上方,中间隔有包布滤网,待水沸腾后,蒸气压力逼使水透过管子上升,此时上壶中的咖啡豆粉与热水接触,经由搅拌的动作使其混合如泥泞状,溶析出咖啡的四味一香.让咖啡与水充分浸泡后熄灭火源,待下层球内的空气冷却后,会形成真空状态,将咖啡液体透过滤布吸回基座内,此时把咖啡倒入预热过的杯子,即可沉醉于其独特的芬芳中,品啜其甘苦兼备之口感.

好啊，很方便，虹吸式咖啡壶在大多数人的印象里总带有一丝神秘的色彩，在台湾的咖啡发展历史中，虹吸式咖啡壶扮演着举足轻重的角色，近年来所谓的研磨式咖啡（意大利式浓缩咖啡）大行其道，相较之下这种虹吸式咖啡壶需要较高的技术性，以及较繁琐的程序，在如今分秒必争的工商社会里有逐渐式微的趋势，但是虹吸式咖啡壶所能煮出咖啡的那份香醇是一般以机器冲泡的研磨咖啡所不能比拟的。