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- 2024-05-14追梦1区14号
你好,做法:
1、鸡翅中洗净后,沥干水分,并用牙签在翅中两面分别扎几个小洞,这样能更入味;
2、将奥尔良烤肉料倒入一个小碗中,并加入70克清水,混合均匀备用;
3、将调好的烤肉腌料全部倒入盛放鸡翅中的小盆里,混合均匀,使每个鸡翅中都均匀地沾上腌料,腌制一夜;
4、烤盘铺上一层锡纸用来接油,在烤网上刷一层油,免得烤好的鸡翅粘在上面;
5、然后将鸡翅中摆在烤网上并用刷子刷上一层奥尔良烤肉料和一层蜂蜜水;
6、烤箱预热到220度,将烤盘放在下层接油,烤网放在中层,烤15分钟;
7、15分钟后取出烤网再重新刷上一层奥尔良烤肉料和一层蜂蜜水,并将鸡翅中翻面,再放入烤箱中层烤15分钟即可。
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- 2024-05-14梁小姐12
1买来的鸡翅解冻冼净。
2用刀在鸡翅上划个小口,便于入味。
3按照肉料1:15的比例放入新奥尔良烤翅调料。(调料袋上有说明的)
4拌匀腌渍半天左右时间。烤箱180度预热。
5烤盘铺上锡纸,将鸡翅摆放在上面,入烤箱大约烤20分钟。
6打开烤箱门,均匀涂抹上蜂蜜,再烤1分钟,即可食用。
希望对您有所帮助
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- 2024-05-14阿菈VinU菟
选好鸡翅 用适量的新奥尔良腌料加水 料酒 味精 盐 糖 依个人口味添加 腌制4-6小时 捞出沥干水分 放入170度的油锅里 清炸一下 就定型 然后需要吃多少在放入油锅里炸5分钟左右后就ok 奥尔良烤翅就好了 只不过换了一种加热方法。
希望我的回答对您有所帮助!
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