飞利浦电压力锅做蛋糕的方法是什么?

你好!很高兴为你解答，简易蛋糕的制作材料：主料：自发粉  190—200克  理想牌白砂糖  150克  特细白砂糖鸡蛋  5个  新鲜鸡蛋牛油  50克  花唛牌炼奶  20克  工  具：电压力锅1、  将鸡蛋打到备用内锅中和白砂糖一起搅拌均匀(搅拌成丝状，约10-15分钟)。  2、  将炼奶和热融化的牛油、自发粉一起倒入备用内锅中搅拌均匀。3、  在电压力锅内锅中倒入少许植物油，均匀涂抹于内锅底部。4、  把搅拌好的材料慢慢倒入电压力锅内锅中，任其自然铺展。5、  盖好锅盖，接通电压力锅电源，选择“豆类/蹄筋”档。6、  待电压力锅自动转入保温状态后，美味可口的“蛋糕”就完成了

飞利浦电压力锅做蛋糕的方法是：
取适量鸡蛋，把蛋清取出放入容器里，用打蛋器（最好用电动的，手动累）搅拌直到蛋清发白起泡且倒不出来为止。。(注意：搅拌时尽量向一个方向)然后可以加入适量的面粉（太多做出来的蛋糕硬，太少做出来的蛋糕不好吃），把蛋黄也加入，再接着搅拌（不用时间太长），然后加入适量冰糖粉（白糖也可）、适量果珍、也可以加些果肉（可以把水果去皮切块），搅拌一下，倒入内胆中（内胆可以涂抹少量食用油），然后合上锅盖按蛋糕键即可。

一：按量打蛋，一般来说是以4个为标准的，之后将蛋清分离了。
二：用打蛋器打蛋清，开始加一点点盐，为了突出甜味，放入一勺糖，继续打加入第二勺糖，继续打。
三：没有准确记时，大该4、5分钟，蛋清浓度基本上达到要求时，用筷子顺时针在搅动2、3分钟，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来。
四：在蛋黄里加入2勺糖，3勺面粉，6勺牛奶。搅动一会儿，成为糊状。
五：将奶油状蛋清放入，上下搅动，使蛋清与蛋黄充分融合。
六：电压力锅底部放少许油，将搅动好的糊糊倒入电压力锅，抖动锅，使气泡散出。按下煮饭键，25分钟后，我的没有自动跳到保温，于是手动关掉电源，等了4、5分钟后打开。  
希望能帮到你,