求问电饭锅怎么蒸鱼?

建议用电饭锅蒸鱼比较好，煮鱼，电饭锅的火力不够大，煮鱼反而不好吃。除非是熬鱼头汤或鲫鱼汤。至于怎么做，看你做哪一类的鱼了。恕不一一罗列了

小葱洗净，生姜切丝备用。
把鱼周身，里里外外都抹一层盐。盐的总用量比就按平日做鱼时的量。
摆上姜丝，把豆鼓，生抽，醋，料酒，猪油放小碗里拌匀淋到鱼身上腌制约15分钟左右。
小葱打成结鱼肚子里放一团，鱼身上放一团。
待鱼腌到差不多了，开始洗米。那个，这鱼就放电饭煲上面蒸了哈。按下蒸饭档，盖好盖。
待电饭煲跳到保温档时，再闷五分钟左右，把鱼取出，将蒸鱼的汁水再把鱼浇一遍。
​淋上香油，撒上小葱花。我觉得也是很简单的。

电饭锅蒸鱼的办法。按煮饭键，就像煮饭一样别弄它，到鱼熟了就先拿出来，再让饭继续煮熟就行了，要是你的电饭煲中途不能开盖的就不行了！或者电饭煲里放水  ，上面蒸笼里放一个盘子，  把鱼和佐料都放里面  ok。