谁晓得电炖锅可以炖燕窝吗?

你好,  用电子炖锅炖煮，水不要放得太满，火候不会太大。血燕涨发性比白燕差,炖45分钟是不够的。以下是巢工厂印尼燕窝各品种的参考炖煮时间：  
180-240分钟：洞白燕（需去毛除杂质反复清洗）  
90-120分钟：特等、一等、二等血燕；一等、二等血燕条  
60-90分钟：血燕碎

可以的。自动档更好，燕窝记得要隔水炖煮哦，这样营养保存得会比较好。燕窝炖制方法：　红枣桃仁燕窝粥  
　　活血调经  
　　材料：上官燕特级白燕盏1盏或5-8克、桃仁30克、红枣20克、枸杞5克、大米100克  调味：红糖少许  制作：1、特级血燕盏浸水12小时，隔水炖90分钟，炖至燕窝晶莹剔透。  2、将桃仁去皮，加水磨成浆  3、锅置火上，，加入红糖、枸杞、改用小火煮约30分钟  冰糖燕窝：
　　材料：燕窝一盏或3-5克，冰糖
　　制作：1  将燕窝浸泡6-8小时，放入炖盅，炖35分钟左右，炖至燕窝晶莹剔透。
　　2  加入冰糖，炖至其融化，关火出锅。
　　适合长期食用。

电炖锅可以炖燕窝，但是要注意：用隔水的方式炖煮，如果想要加入材料的话  可以在差不多炖好的时候加进去  但是不要跟材料一起炖煮的  ，  燕窝在等炖煮的时候是有限制时间的，久了营养也会流失的，希望我的回答可以帮到你哦。