西餐烤箱用哪个好?

本人买东西一般都是买性价比比较高的东西。家用买个一般价位的就可以，镶嵌式的一般都是厨房比较小或者是为了整洁而首选的，不过价格我个人感觉太高。我玩烘焙有好长时间了，总结了些小经验，只要是手动调节温度的，不是电子版的，温度都有误差，所以买个品牌好点的就可以。
1：家用烤箱首选25升以上的，太小了烤土司，蛋糕不理想，容易爱糊。个人比较喜欢豪通的tomato，我买的是hk42rs，是42升的，不过稍微有点大。我在大连今年4月份买的花了438，现在我看是399。这款当时我比较过算是性价比高的一款啦。
2：我的烘焙友还有买的今年的新款祈和的36升的，三管的那款也不错，里面还带灯，和热风循环的。这款受热均匀。
3：如果能接受高价位的可以选ACA的。
以上这几款都是我们玩烘焙比较常用的。

西餐烤箱有的是用碳烤，有的是用烤箱，有的是用铁板煎的。关键风格就是看哪种比较方便。好吃的话我觉得碳烤的更好吃，也更诱人，但烤箱烤会更干净。都是真正做西餐的烤箱，桌面型的比较小型的一般是简易型的，只能拷些小食品铁板的话是煎的，还是不一样的。

选择烤箱，建议从以下几点考虑：如果家里有足够的空间，资金也能满足的话，建议最好买个嵌入式的，毕竟安全性更好一些，因为一般嵌入式烤箱的门体大多是三层门体，安全防护多一层。另外，散热效果比较好，不会把橱柜或者其他容器烫坏；功能模式选择方便，而且比较容易清洁，一般大多是以搪瓷内胆为主。关键节能降耗，节约用电。如果实在不行购买台式小烤箱的话，最好选择一个内胆比较好的，门体有两层的比较好些。