有谁知道微波炉有什么功能?

几乎每家都有微波炉，但许多主妇把微波炉当成热剩菜剩饭的加热工具。其实微波炉可烹调、加热、解冻、烘干，只要用心探知研究，微波炉的功能对日常生活会有很大帮助。其功能并不只限于烹调食物，还可以利用快速加热的原理进行消毒杀菌，也可以在短时间内将水煮沸，达到杀菌作用。  
　　1.消毒奶瓶和抹布  
　　有婴儿的家庭，微波炉可以消毒奶瓶。可将奶瓶中加入7分满的水，用保鲜膜包起，奶嘴则放在装有水的容器中，为了防止浮起，用小盆子等压住，用微波炉加热一分钟左右即可。有客人造访时，送上一块热毛巾，会有宾至如归的感觉。只要将一条洗净的小毛巾拧干，用保鲜膜包起，加热一分钟就OK。将抹布洗净后，装入塑料袋中加热，就可以达到清洁、杀菌的效果。趁热晾干，就是一条随时可以使用的清洁抹布了。  
　　2.烤煎类烹调的活用  
　　用微波炉加热食品时，无法使食品表面出现焦黄。例如，用微波炉烤鸡腿时，要将鸡腿预先泡在酱汁内，并在烤制中用小刷子将酱汁涂于鸡腿表面，就可以表现出那种焦黄的感觉。  
　　但加热过度时，食物内部会出现黑色硬块，要特别注意。想要食物表面有焦黄感时，可以在微波炉加热后，再用烤架烤一下就完美无缺了。  
　　3.餐具的杀菌和温热  
　　微波炉还可以用来消毒日常所使用的餐具。水洗完后不必擦干，直接放入微波炉中加热。有些餐具在使用前需要温热一下，也可以利用微波炉进行。但有金银线或细致图案的餐具及材质较薄的杯子，还是尽可能避免使用微波炉。

功能；
1．食具消毒杀菌：食具除金属制品和有金属饰边的瓷器以外,均可置于微波炉内加热,作消毒杀菌处理,既方便又彻底.
2．药物防蛀防霉：贵重中药材,常因蛀霉而报废,如果将其放入微波炉内处理至温热,待冷却后密封在塑料袋中,即可长期存放.绿豆、赤豆、黄豆、木耳等食品也可用此法处理、包装,同样有效.
3．烘羊毛衫防蛀：羊毛衫及羊毛制品,清洗晒后,若能在微波炉内处理数分钟,至羊毛衫温热,不必放樟脑丸等防蛀剂,即可达到防蛀目的冷却后套上塑料袋.但必须注意湿羊毛衫勿用微波炉烘,否则折叠处会因高温而受损.
4．制香味餐巾纸：用水轻度浸湿餐巾纸,向纸上喷洒柠檬汁,再把纸卷起来,并排放在微波炉盘内,用高温加热20秒,然后用镊子夹出纸巾冷却后即可使用.
希望对您有帮助

微波炉除了热饭蒸菜，还可以用来做饭、做菜、发酵面粉、消毒杀菌[如：对餐具（非金属器皿）等物品]、干燥食品和物品[如：茶叶、饼干、干菜、等，因某种原因导致受潮而影响口味时，用微波炉进行干燥处理，效率奇高。一般500克食品干燥时间只需要在高功率下3分钟即可]。
没有烧烤功能的微波炉，烤鸡是不行的，不过烤鸡翅或鸡腿是完全可以的。