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哪位大神知道电烤炉怎样使用?

浏览次数:2739|时间:2024-05-07

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2024-05-07怀疑本身
温度:  50℃——食物保温、面团发酵  100℃——各类酥饼、曲奇饼、蛋挞  150℃——酥角、蛋糕  200℃  ——面包、煎饺、花生、烙饼  各类扒、叉烧、烧肉、鱼、烤鸭  时间:  10-20分钟——饼、桃酥、串烧肉  12-15分钟——面包、烙饼、排骨  15-20分钟——各类酥饼、烤花生  20-25分钟——牛扒、蛋糕、鸡翼  25-30分钟——鸡、鹅、鸭、烧肉  30-35分钟——红烧鱼、烧排骨  用烤箱制作的食品的食谱?  1、洋葱鸡翅  鸡翅一斤(约8-9只),先用蚝油、盐、糖、鸡粉、酱油(老抽)腌制1-2小时,鸡翅我不喜欢用刀切几刀入味,而是用吃西餐的叉子在鸡翅两面刺洞,看起来比较美观!2个拳头大的洋葱,横切成洋葱圈,平铺在放好铝锡纸的铁盘上,再把腌好的鸡翅放在上面,腌制的汁均匀的倒在铁盘中。预热200度的烤箱,
鸡翅放进去后调20分钟,在10分钟的时候用筷子将鸡翅翻身。如果鸡翅是块头比较大,可能要多烤5分钟,时间自己掌握。  2、烤肋排  肋排一斤,同样腌制1-2小时。西红柿3个、洋葱2个,西红柿切成2-3公分块状洋葱还是切圈。先铺洋葱,后铺西红柿,最后摆肋排,腌汁倒进铁盘。肋排要烤25-30分钟,如果怕不熟的话,可以在腌制之前,把肋排放开水中煮2-3分钟,用冷水冲洗,等肋排不热在腌,如果焯过水的肋排,只要烤20-25分钟就够了。

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2024-05-07黑犬黑犬97
使用电烤炉的方法:
1、为保证使用安全,要求使用电源必须有接地,单独使用10A以上的插座,切勿使用万用插座或与其他电器同时使用。
2、使用时,电烤炉应水平放置,侧面背面与墙要有10厘米以上的距离。
3、不能将电烤炉摆放在燃气灶上、煤油炉旁,不能在高危环境中使用。   
4、使用时切勿用手直接触碰烤炉面板,以免高温烫伤。
5、不能用水直接冲洗烤炉,以免发生漏电危险。  
6、要经常进行电烤炉的清洗,避免杂物等进入烤炉内部,影响电烤炉的正常使用,可用湿布拧干擦拭。
7、清洗电烤炉前要先关机,把电源插头拔离插座,待电烤炉冷却后进行。
8、不要用力冲洗烤盘,烤盘清洗时切勿使用金属丝刷或其他硬器擦拭,以免擦伤烤盘的不粘涂层。
9、如果长时间不用电烤炉,要将电源插头拔离开关,并注意做好电烤炉的防尘护理。

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2024-05-07朵朵陌上花
你好,下面是用电烤炉做烧烤,你可以参考一下:
  调味料:孜然粒、生抽、白糖、食盐、五香粉、鸡精、花生油
  做法:
  1.将猪肉切成小薄片,猪肉最好先用肥瘦相间的,要知道烤肉之所以香一定离不开肥肉哦。
  2.生菜洗干净,选两个大叶的铺在盘子上备用,大蒜切片备用
  3.将肉放进食物用的袋子里,然后加入适量白糖、食盐、鸡精、生抽、五香粉、花生油腌制,最好提前腌制一小时以上,这样猪肉能更好的入味。(这里用的还是袋子腌肉法哦)
  4.烤盘上刷一层花生油,将腌制好的肉均匀的放在烤盘上
  5.孜然粒用擀面杖擀碎
  6.将擀碎的孜然撒在肉上
  7.烤箱180度预热5分钟后,将装好肉的烤盘放入,温度180度,时间10分钟
  8.烤至10分钟后,将烤盘取出,把肉翻面,再撒上孜然末,和大蒜片温度180度再烤8分钟左右
  9.观察烤箱中肉的颜色,肉熟取出,装入刚才铺好生菜的盘中
  10.这样香喷喷的烤肉就完成啦!!
希望我的回答能帮助到您。

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