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- 2024-05-02azaarsenal
你好,这个的话你可以看看以下的介绍
1.先把温牛奶(1袋大概200ml)、一个常温鸡蛋、盐1小勺放入面包机里。
2.然后放糖(我放了4大勺)和2大勺色拉油。糖和盐放对角。
3.放2杯半的高筋面粉、和4大勺奶粉。在面粉上摁个坑 放1小勺半酵母。(酵母看好了 别用时间太久的)
4.设定面包机程序“甜味面包”“烤色:浅色”“重量:700G”。
注:搅拌的时候最好在边上看看用筷子帮着弄弄、我就是这么做 这个比例应该正好。
还有、需要放入的东西不能是凉的 否则影响发酵。
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- 2024-05-02火星电台666
1.做面包必需要用高筋面粉
2.放的顺序必需是先液体再是放固体
3.盐不能和酵母放在一起
4分量一定要是对的
5发酵的时候最好是不要打开盖子来看
6.检验一下酵母的活性,死了的酵母当然不能发酵咯
7.在步骤材料都是对的情况下,那么有可能是机器的故障了
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- 2024-05-02今天天很蓝
这个问题还是很简答的,酵母是耐高糖高活性的酵母吗?如果只是普通的酵母糖放多了油放多了酵母都会失活所以就发不起来了。不是你喜欢甜的就可以多放糖的哦。黄油也别放多了。
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