如何利用电饭锅做蛋糕?

准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油  注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。  按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离  三根筷子准备打蛋清  打两下就这样了  为了突出甜，放一点点盐  一勺糖  继续打继续打继续打  有点稠时再放一勺糖，继续打  大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来  这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴  蛋黄里放两勺糖  3勺冒尖的面粉  6勺牛奶  搅拌好  倒入一半奶油状的蛋清  注意：上下搅拌而不是打圈  搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好  电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以  倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅  倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来  按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟  然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦  开盖咯  锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深  松软可口的蛋糕，大功告成啦！掌声响起来

你好，材料:面粉150克,糖150克,黄油100克,牛奶50毫升,鸡蛋3个.
把蛋清和蛋黄分开,蛋清里加入糖(总糖量的三分之二)可以把糖一次加完,但我是分三次加的,顺一个方向打匀,要把蛋清打成白色的泡沫倒过来都不会流出来才可以,蛋糕发的不好,是因为蛋清打的不够,建议要用打蛋器!
在蛋黄里加入糖和牛奶搅匀,再加入熔好的黄油再搅匀.
把面粉放入搅匀的蛋黄糊里,因为蛋黄糊比较少我是分几次加进去的
把上面做好的面粉蛋黄糊加入蛋清中再搅匀,把电饭锅预先加热一下,涂上油(我从融好的黄油留了一点点用来涂锅)把做好的蛋糕液倒入锅,按下煮饭键.不到5分钟就会跳到保温档,