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- 2024-05-08天空海阔999
品牌/型号：金利生/BQ322
品牌：金利生
适用范围：茶餐厅设备,饮品店设备,咖啡店设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备
外形尺寸：530X730X1360（mm）mm
营销：新品
功率：1.7（Kw）kW
包装：木箱
产品用途：制作软式冰淇淋
种类：冰淇淋机
电压：220（V）
产冰量：18~22升/小时
净重：115（kg）
型号：BQ322
价格：5200
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- 2024-05-08甜菜阿姨
首先要了解一下冰淇淋机的基本结构和原理。
冰淇淋机是由两套系统来控制的：一是制冷系统，二是传动系统。制冷系统由压缩机、膨胀阀、蒸发器、冷凝器、风扇、毛细管（铜管）组成；传动系统由电机、传动轮、减速器、搅拌轴组成。
冰淇淋机的常用功能有：料盆保鲜、制冷。附加功能：膨化泵、夜间保鲜、料盆搅拌等。常用功能基本上能满足冰淇淋的制作要求。
冰淇淋机存在价格差异，主要在几个方面：零部件（前面提到的）的品牌及质量，材质（如外壳，接触原料的材质是否属食品级别）、功能、整体功率（影响冰淇淋的制作量）、整机工艺。这些方面都会造成巨大的价格差异，也会使得做出的冰淇淋效果存在差异。
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- 2024-05-08糖糖和胖秘
软冰淇淋机又称为冰淇淋凝冻机，是用来生产冷冻甜品--冰淇淋而专门设计的自动化设备，按照用途来分冰淇淋机可以分为工厂流水线使用的大规模凝冻机和餐饮业使用的商用冰淇淋机，还有供家庭使用的家用冰淇淋机，家用冰淇淋机不含有任何机电部件 因此不再这里作为讨论，这里只讨论餐饮场所使用的商用冰淇淋机。大型冰淇淋机的价格是现在一台18000左右。
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