怎么维修电水壶?

找个普通电工就可以修了。但是温控器坏了就比较麻烦。

检查是否有电压输入，如果没有，检测电源插头是否损坏；如果有电压，检测发热管是否正常。

电热水壶接通电源5分钟左右后，水温逐步上升到100度，水开始沸腾，水蒸汽使蒸汽感温元件的双金属片变形，顶开开关触点断开电源。如果蒸汽开关失效，壶内的水会一直烧下去，直到水被烧干，发热元件温度急剧上升，位于发热盘底部的有两个双金属片，会因为热传导作用温度急剧上升，膨胀变形，断开电源。因此电热水壶的安全保护装置是设计的非常科学与可靠的。这也就是电热水壶的三重安全保护原理

指示灯不亮，不能烧水？
检查是否有电压输入，如果没有，检测电源    插头是否损坏；如果有电压，检测发热管是否正常。
刚烧1-2分钟，就发出沸腾的叫声，或者自动断电？
是温度没有达到标准值，就沸腾或起保护作用，可能是温控器损坏，应该对温控器进行维修，若不行，就更换温控器。
水壶出现漏电?
a、发热管发生故障，产生漏电；
b、内部连接线松脱造成漏电；
c、有水漏进水壶内部，造成漏电
水沸后不断电？
主要是复位开关失灵所致，通常原因是感温片严重变形或开关连杆动作受阻等。对前者，可重新弯折感温片小舌的凸起角度，使其推动开关连杆的动作正常即可。对后者则需找出受阻部位或异物，一般只要去除异物和校正位置便能恢复正常。
烧水时间变长的原因？
主要与环境条件、电水壶内水垢多及电压过低有关。因此，在使用过程中，对不具备上述3种条件所引起的烧水时间过长，一般不属于电水壶本身质量问题。

推荐个普通处理办法，不是电器专业也能试试看。
拔掉电源，然后拆开，看看开关的金属片是不是位移了。还有就是清理水垢，看看是不是接触问题。一般只要不是质量问题的话，应该就能修好。

可以去修理电器的地方修理，要是不方便还可以自己看看，到网上看看有没有具体的说明等

根据你说的情况，考虑是内部的线路烧段了。
如果没有测量设备很难找到具体位置，建议  你不要自己修，万一搞漏电的话就危险了，干脆另买个算了，（电水壶的维修价值不大）