料理机打蛋清可以吗?

九阳料理机不能打蛋清，因为料理机的刀片的设计是粉碎食物的。做蛋糕时打蛋清，请选择打蛋器。料理机转速太快，鸡蛋会熟的，但是可以打豆浆，自己打得豆浆比外面卖的会好喝一些。