家庭电烤箱应该怎么选择?

1．对功率的选择。  
 国内市场常见的电烤箱功率一般在500-1500瓦之间。在选购时，应首先考虑家用电度表的安培值。安培值越大，可选功率越大。在电表所允许的范围内，再考虑家庭人口的多少情况，如果人口较少宜选用700瓦以下的电烤箱；如果人口较多可选用700瓦以上的电烤箱。  
 
 2．对类型的选择。  
 ①简易型电烤箱。对一般家庭而言，简易型的最大优点即价格较为便宜，但此型不带定时装置，操作时较为麻烦，需要人不时抽空观察一下食物烤制情况并控制烤制时间。另外，简易型电烤箱的电热元件为金属电热管。此种电热管机械强度和抗氧化性较好，但升温较馒、穿透性较差。

第一：容量，多少升=主要是看几个人想用你的美食。
第二：用途，面包蛋糕要具备发酵功能的，要做得好就上下管独立控温的，只是普通做着吃，严格不高的可以不用上下独立控温，内胆还是要环保不粘油内胆吧，旋转叉，热风功能都是必备的，发热管是铝的是实用点，发热管的多少就是工作时间的长短吧，烤箱内设照明灯就可以更加清楚里面的美食效果的了。
希望能帮到你.

1、烤箱的分类很多，功能也很多不过家庭实用的角度说可以参考以下原则。
不要选择简易型烤箱，这类烤箱实在太小，最多烤个小披萨，块状的食物都不能很好的处理。此类烤箱的优点在于携带。
2、最好选择上下火能分开控制，4灯管以上的为佳
3、硬件上考虑防护和散热性能，具体可以查看产品的细节做工。