电饭锅做手抓饭的方法是什么?

1：米淘干净，放入电饭煲，和平时煮饭一样。  
2：8成熟的时候加入食材（红萝卜，土豆，火腿肠，包菜，洋葱，大蒜等等等）切成丁哦！  
3：然后加入油盐鸡精调味，搅拌一下，盖上盖子。  
4：好了，香喷喷的手抓饭出炉了。因为加了油，所以非常的香。

你好!很高兴为你解答，跟蒸米饭一样，按下去，自己跳起来就好了。重要的是前面的准本工序，把羊肉用洋葱抄到断生，最好能用高压锅压一下，那样肉要烂点，油的量要掌握好，不然抓饭会太腻，超好了放在一边备用。把胡萝卜条或丁炒软，用中火慢慢炒，一定要炒的软软的，这样蒸出来口感要好点。然后把肉放在最底下，接着胡萝卜，最上面是米。倒水，水位到食指的第一个骨节就够了。你要喜欢吃软的就多放点。  我是新疆人，我家抓饭都是用高压锅做的，呵呵！上周我也做了抓饭。好好吃的！

你好！电饭锅做手抓饭的方法如下：
1、做法是先将羊肉剁成小块用清油炸。
2、然后再放洋葱和胡萝卜在锅里炒，并酌情放些盐加水。
3、等二十分钟后，再把洗泡好的大米放入锅内，不要搅动，四十分钟后，抓饭即熟。
4、适时彻底将锅内的所有食材翻动搅拌，佐以凉拌菜即可食用。做熟的抓饭油亮生辉。味香可口。
希望我的回答可以帮助到你哦~

经验之谈：现在锅里将菜肉先弄好，然后加水，等水开了后，把米倒进去，先不要翻动，等收掉一些水后，可以将未熟的抓饭一起倒入电饭煲内，然后就能像蒸米饭一样了，这样的话饭不会太稀，收水刚刚好，很好吃的。