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哪位说下电压力锅做蛋糕要多久?

浏览次数:497|时间:2024-05-16

最新回答

2024-05-16淡蓝喵喵喵
1.先准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油,锅上用要擦干,不要有水。
2.然后按量打蛋,蛋清分离,用打蛋器打蛋清,开始加一点点盐,为了突出甜味,放入一勺糖,继续打,然后加入第二勺糖,继续打。
3.在蛋黄里加入糖,面粉,牛奶,搅动一会儿,成为糊状,将奶油状蛋清放入,上下搅动,使蛋清与蛋黄充分融合
4.电压力锅底部放少许油,将搅动好的糊糊倒入电压力锅,抖动锅,使气泡散出。按下煮饭键,25分钟后,我的没有自动跳到保温,手动关掉电源,等了4、5分钟后打开。
5.松软可口的面包可以出锅啦

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2024-05-16柚子chatmonkey
制作食材
4个鸡蛋(蛋黄和蛋清分开),4勺白糖,4面筋面粉,6勺牛奶,调料:盐适量,油适量,辅助器材:一把普通的白瓷勺,3根筷子
制作流程
1、用3根筷子打蛋清,没多久就可以打出泡沫(为突出甜味,可放一点盐),放一勺糖,一直打一直打,到有一点稠时再放一勺糖,再继续打……大概15分钟后就会变成奶油状,筷子上的不会掉下来,这个过程比较关键,不能停有点痛苦哦
2  蛋黄放两勺糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶搅拌好
3  倒入一半的奶油状蛋清,搅拌(上下搅拌而不是打圈)
4  搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好
5  电饭煲按下煮饭键预热1分钟拿出,锅有点热,倒入少许油均匀涂在锅内,以防黏锅
6  倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来
7  按下煮饭键,2分钟后会自动跳到保温档,过20分钟后再按下煮饭键,20分钟后就ok了
(锅内涂了油,一倒就可以倒出来了,底部颜色较深)
制作要诀
整个过程不能沾一滴水,把器皿都擦干

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2024-05-16Yun云2870
七八分钟就可以了  然后关了火闷一会  大概闷5分钟看一下,最好用牙签叉一下,看看带出什么东西没有,如果没有粘稠的蛋糕糊,就大功告成了。多试几次  会成功的。

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