请问各位好心人电陶炉适合炒菜吗?

我家有台电陶炉，可以炒菜，也可以炖菜，煎牛排也不错，最喜欢定时功能，炖菜不会超时，糊锅，另外，加热速度比燃气灶快，没有黑底现象。但煮饭没用过，应该和燃气灶煮出来的一样吧。希望可以帮到你

特别适合炒菜、烧烤、煎炸、煲汤/煲粥、蒸炖、烧水等功能，适用于紫砂、陶瓷、耐温玻璃及各类金属平底炊具。  多种自动保护功能，使用更安全；  数字化感温触摸控制，轻柔触摸,轻松方便  。它属于无辐射、无污染和无有害人体健康的产品

按照原理，电陶炉或电磁炉的热量都没有燃气灶的高，缺点是电陶炉只是在锅底的一部分加热，燃气灶相对的加热部分大些，这个炒菜做饭相对好吃，而且省时很多。
希望我的回答对您有所帮助！