电陶炉与电磁炉有什么区别?

电陶炉是用发热管或者发热丝来加热，对锅具没有太多的要求；电磁炉是利用高频的交变电磁波在锅底感应电流来发热的，而不是靠电磁炉本身发热，必须是导磁的导电的锅具才能在电磁炉上使用。

区别在于电陶炉的发热是电热盘（电阻丝）发热，适合熬制不宜接触金属器皿的食物、中药等。电磁炉是产生高频电磁波，电磁波在铁质锅底产生涡流，涡流电流生热。电磁炉的电热效率要高于电陶炉。
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电磁炉省电，安全。电陶炉热效率没有电磁炉高，而且不会自动断电。最后根据个人的情况我还是选择了电陶炉。但并非电磁炉就不好。
电陶炉价格要比电磁炉贵。现在市面上一般电磁炉都赠送锅具，价格也很实惠了。而电陶炉一般没有赠送锅具，价格也要比电磁炉略贵。