商用洗碗机国家标准谁清楚?

商用洗碗机行业标准17(10GB 4706.50-2001
        本标准全部技术内容是强制性的。
        本标准等同采用IEC 60335-2-58《家用和类似用途电器的安全第二部分(商用电动洗碗机的特殊 要求》(1995)第二版及其修改件第1号(1998),
        本标准应与GB4 706.1-1998《家用和类似用途电器的安全第一部分(通用要求》配合使用.
        本标准中写明"适用"的部分，表示GB4 706.1-1998中的相应条文适用于本标准，本标准中写明 "代替"或"修改"的部分，则应以本标准中的条文为准，本标准中写明"增加"的部分，表示除符合 GB 4706.1-1998的相应条文外，还应符合本标准中所增加的条文.
       本标准中的附录A、附录AA和附录BB均为标准的附录。
        本标准由中国商业联合会提出。
        本标准由全国家用电器标准化技术委员会商用电气饮食加工服务设备分委员会归口。
        本标准起草单位(国家饮食服务机械质量监督检验中心。  
       希望我的回答可以帮到您！

《家用和类似用途电动洗碗机》行业标准7月1日正式实施。家用洗碗机行业新标准除了对用电量、用水量等技术要求进行了分级外，还重点对洗碗机的除菌性能做出了规范。业内专家分析认为，新标准推出进一步减少消费者对洗碗机的误解，提高洗碗机的普及率。
洗碗机的发展历史悠久，在欧洲，洗碗机是家庭和企业的厨房帮手，但在中国市场，由于洗碗机产品发展的时间较短，市场认知度较低，导致很多消费者对洗碗机的使用存在费水、费电、洗不干净等方面的误解，洗碗机在中国市场的普及速度缓慢，到目前为止，其普及率仍不到1%。目前，传统而又落后的手工洗碗依然是多数中国用户的首选。
新国标的实施，消费者的各项误区有望大大缓解，用户可以发现洗碗机至少有三方面的优势：一是节能优势，可以省水省电省清洁剂；二是卫生优势，洗碗机可以清洗的更加洁净；三是解放了劳动力。

商用洗碗机国家标准  :
1、预洗区  　　可预先冲洗掉留在碗碟上大部分的食物残渣(达98%)，不用停机便可清除滞留在此区内粗细双排滤网上的杂物。  　　
2、主清洗区  　　高小水泵通过上下安装的永不堵塞喷嘴将洗涤液均匀的冲打在碗碟上，其双重洗涤液过滤系统为清除食物残渣提供了方便。  　　
3、预先冲洗区内将碗蝶上残留的蛋白质，油脂及淀粉杂渍彻底冲洗干净。  　　
4、主冲洗区  　　对碗蝶进行强力喷淋漂洗。采用强力漂洗可极大降低净水用量。