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谁了解意式咖啡机怎么用?

浏览次数:1081|时间:2024-04-24

最新回答

2024-04-24穗宝儿yz
使用方法:
  1、每天早上将咖啡机电源开关转到加热档,使咖啡机加热。确认电源指示灯亮着,把两个过滤把手挂在机器出咖啡龙头上。
  2、将咖啡豆倒入磨豆机豆缸,仅倒出当日所需的豆量。把剩余的咖啡豆重新密封包装,放在干燥的室温环境下保存。
  3、大约十五分钟后,咖啡机上的压力表到达设定位置,表明机器已经加热完毕可以使用。
  4、为确保能够做出高品质的咖啡饮品,在做咖啡前打开出咖啡开关从两个龙头各放出约5盎司的水,并从两边的蒸汽管和热水管各放出一些蒸汽和热水,使咖啡机再充分加热十分钟。
  5、打开磨豆机电源研磨咖啡豆,不要预先磨出太多量的粉,以免咖啡粉香味丧失。
  6、左手握住过滤把手往左转取下把手,将把手插入磨豆机下方。右手拉拨粉器拉手。
  7、用手持压粉器的小头的一端轻敲滤器边缘使粉铺平,再将大头的一端垂直向下用压粉一次。然后再用小头的一端轻敲滤器边缘,用大头的一端第二次把粉压结实。
  8、用手把滤网边缘的残留的粉拭去,先打开出咖啡开关放出3秒钟的热水,然后再将把手挂在机器龙头上往右转并锁紧。
  9、从机器上部的温杯板上取咖啡杯放在龙头的出水口下,按下面板上相应的出咖啡键。
  10、咖啡做好后转下把手磕咖啡渣入渣桶,用毛刷或洁净的抹布把滤网抹干净,将把手重新轻扣上龙头预热保温。

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2024-04-24言小旭他妈
你好,操作步骤如下:
步骤一:将咖啡粉舀进咖啡滤盖内,装到水平线,用一个平刀或汤匙削去多出的咖啡粉。
步骤二:侧敲咖啡滤盖,使咖啡粉均匀分布,这也是为什么比较好的意大利咖啡机,都用较重的金属来做咖啡滤盖的原因。因为如果是其他的材质,可能经不起太多次重敲。
步骤三:以压棒压滤盖中的咖啡粉。在压咖啡粉时最好注意保持咖啡粉表面的水平,否则经过的蒸气水会不均匀。最好用大姆指下的肌肉来压,施力比较容易平均。而压力量到底要多少(据说20牛顿),你可以多试几次。重要的是要同一批咖啡粉多试几次,你才会掌握你的压法和机器功能之间的对应关系。
步骤四:将滤盖周边的咖啡粉清理干净。
步骤五:锁上滤盖,按开关,蒸气水开始通过咖啡粉,25秒

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2024-04-24小柚子好啊
你好,据我了解:1、准备好半自动咖啡机,放入纯净水,启动开关按钮,进入预热状态。
  2、咖啡杯一般要放到温杯区预热,使杯子拥有适当的温度,从而不影响做出来的Espresso。
  3、这里使用的是现成咖啡粉,其实最好还是买咖啡豆,然后现场研磨,这样才会最好的保存咖啡的原味。包装好的咖啡粉,或多或少都会流失一点味道。
  4、然后将咖啡粉放入容器内(这里用的是两杯分量的容器),并用量勺压紧压平。如果不够紧凑或平均,会影响整体的萃取质量,咖啡粉不能受到充分的挤压冲击。
  5、压粉后,安装好漏斗
  6、等待右侧绿色指示灯亮起,即预热成功。然后选择咖啡按钮,浓缩Espresso慢慢地流出。萃取的分量因人而异,一般标准卡布奇诺的Espresso分量为30  ml。
  7、萃取完后,蒸汽管打奶沫。最好使用不锈钢奶缸,这里没有,临时用类似的陶瓷缸顶替。打奶是一门技术活,按下蒸汽按钮后,蒸汽管均匀地在缸内挪动,直到听到尖锐的声响,即可以停止打奶。
  8、最后拉花,这个还是熟能生巧的技术活,需要多练,也多看看网上视频。如果冲泡标准的卡布奇诺、拿铁等,可以网上翻阅具体的配方要求。

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