请问锅炉和热水器的区别在哪里?

你好，锅炉一般泛指利用电、煤、燃气作为热源作用于水，使其气化，在继续加热的状态下气体被提升到4--8kg  /平方厘米，甚至更高，供给其他设备加热载体，或作为动力使用。也有直接烧热水的热水锅炉，烧开水供饮用，洗澡等。热效率低，消耗大，并且很不安全。
燃气热水器其原理是冷水经过一个热交换器，这个热交换器外缘焊合着许多吸热羽片，它能极快吸收热量传给冷水，使其迅速升温，提供给使用。再就是空气能热水器，这是近几年推广使用的一种节能热水器，它是利用压缩机将制冷剂压缩、升温、气化成为高温高压气体，然后再经过蒸发、冷凝，又回到压缩机进行第二次循环。空气能热水器就是利用“蒸发”环节使冷水得到加热。对于一度电来说它的热利用率是常规电热水器的四倍，也就是说一度电相当于4度电的效率。对于常规使用的锅炉来说，热水器更节能效率高，环保卫生，安全方便。

一、定义
1、电热水器
以电作为能源进行加热的热水器通常称为电热水器。电热水器按加热功率大小可分为储水式（又称容积式或储热式）、即热式、速热式（又称半储水式）三种。
2、电锅炉
电锅炉也称电加热锅炉、电热锅炉，它是以电力为能源并将其转化成为热能，从而经过锅炉转换，向外输出具有一定热能的蒸汽、高温水或有机热载体的锅炉设备。电锅炉本体主要由电锅炉钢制壳体、电脑控制系统、低压电气系统、电加热管、进出水管及检测仪表等组成。分为电开水锅炉、电热水锅炉、电蒸汽锅炉三种。
二、适用范围不一样
电热水器主要是家用。
电开水锅炉适用于学校、医院、工厂、超市、商场等人口密集型单位使用
电热水锅炉适用于宾馆、别墅、厂房、办公楼、政府机关、高等院校、医院、部队等外观要求较高场所的生活热水和采暖。
电蒸汽锅炉可用于纺织、印染、造纸、食品、橡胶、塑料、化工、医药、钢铁、冶金等工业产品加工工艺过程所需蒸汽，并可供企业、机关、宾馆、学校、餐饮、服务性等行业的取暖、洗浴、空调及生活热水。
三、容量不一样
电热水器相对于电锅炉的容量小！
四、电热水器安全性相对于电锅炉好一些！

冬天如果你家里一直采暖的话锅炉是一直工作的.
如果你出门了关了采暖,炉子是不工作的.
如果家里没有开采暖,只是生活用水的话炉子并非一直工作.
因为家用水暖锅炉都是即热式的,打比方说你开水龙头洗菜,或者洗澡放热水,你的锅炉才会点火工作,关了水龙头炉子也就自动关了