首页 > 装修问题 > 家居产品 > 厨卫电器 > 微波炉曲奇饼干的做法哪位知道?

微波炉曲奇饼干的做法哪位知道?

浏览次数:2155|时间:2024-05-07

最新回答

2024-05-07wxb2066472463
原料:
面粉(任何面粉,除了糯米粉)  ,2白糖(多放一点好吃),无盐黄油(一整块,就是超市买的)
制作过程:
1、黄油放在大汤碗里,放在微波炉里加热1分种,融化即可拿出放凉。
2、将面粉,白糖(多放一点)倒入已经凉了的黄油里,揉成面团。放心大胆的揉,因为有油,所以也不会的粘手的。  
3、将揉好的黄油团象搓汤团一样,分成一小团一小团的,然后弄扁,大小就成饼干大小。
4、放在微波炉(带烧烤功能的)的烤盘里,用不着什么烤箱温度不温度的,直接放进去,调到烧烤功能即可。

136

2024-05-07aeiou24680
用一斤面加上2两糖,加点1两蜂蜜,3个鸡蛋少许水。  充分搅拌,做成喜爱的形状,盘上抹点黄油,在微波炉里打12分钟!就OK了。

56

2024-05-07fairycc0826
方法是:
1.黄油室温软化,加入三分之一细砂糖(有糖粉更好~~我米有。。。)打至腻滑,颜色稍微变浅体积稍微膨大。
2.分三次加入打散的蛋液,每次都要打发到于黄油完全的融合再加下一次
3.加入色拉油,搅拌均匀;  
4.加入牛奶和盐,搅拌均匀;  
5.分两次加入剩下的细砂糖,充分搅拌均匀;
6.面粉过筛(如果做可可味道的就用可可粉取代等量的面粉),倒入黄油中,用软刮刀搅拌均匀
7.把饼干糊装入有花嘴的裱花袋,挤入烤盘(加油纸或锡箔纸)中即可。(花嘴可以选择你喜欢的花纹,俺用的是曲奇花嘴)
8.放入微波炉,用微波光波组合的模式(半微波半光波)加热6分钟,没有组合模式的用中高火6分钟应该也差不多;  
9.然后打开门看一下,应该是曲奇上吱吱冒油的现象~~关上门,用纯光波(有些微波炉上写的烧烤)档加热6分钟~~
10倒在盘子里充分晾凉即可

129