西安酒店厨房油烟机清洗一般多长时间一次?

油烟机清洗时间从理论上讲是愈频繁愈好，尤其是习惯用色拉油之类烹饪的，外表（含油网和油杯）为每隔一星期清洗为宜，内件每隔半年洗一下为宜。如依此间隔时间洗，保证让你感到清洗轻松。

西安酒店厨房油烟机清洗一般两个月清洗一次比较好的。
　　酒店大型抽油烟机清洗的工具/原料：温水、超浓缩去油剂、普通洗衣粉、铲子。
　　1、用铲子清除油烟机表面的顽固污渍。用百洁布将水溶液涂于油烟机表面。
　　2、抽油烟机扇叶清洗。将专用清洁剂喷在扇叶上，静置3分钟;将一锅水煮至沸腾，并使水蒸气对准抽油烟口，接着打开抽油烟机，利用离心力原理，使残存在扇叶上的油污随着流入集油杯中;关掉开关，拿干净抹布擦拭，扇叶立即清洁溜溜。
　　3、抽油烟机滤网清洗。取下扇叶，浸泡在加有专用清洁剂的温水中，静置约10分钟;用抹布擦拭，将油污轻轻擦去;若仍有顽固的焦油黏附，可用牙刷蘸取一点强油污清洁剂再轻轻刷洗，并以清水清洗干净。
　　4、抽油烟机储油盒清洗。若发现集油杯中已有6分满，便要着手清除;将存积的废油倒掉;将集油杯浸泡在温水及清洁剂中3分钟后，用抹布便可轻松抹净;在储油盒加放小一号新的一次性油盒，下次清理时把一次性油盒丢弃，清理起来会更方便。
　　5、余下的用水溶液百洁布擦掉。灶台打火开关下面及油烟机开关键之间缝隙较小等手指伸不进去的地方，可以用竹片垫上百洁布进行擦拭。
　　6、再用清水抹布擦净即可。

西安酒店厨房油烟机清洗一般2个月一次。
抽油烟机清洗方法：
大多数人清洗抽油烟机时，都习惯拆卸清洗，这样既浪费时间，又容易损坏机件。现介绍一种无须拆解机器，而又十分省时省力的清洗方法。
1.取一个塑料瓶(能够用手捏扁的各种饮料瓶都可以)，用缝衣针在盖上戳10余个小孔，然后，装入适量的清洁精，再加满温热水摇动均匀。
2.启动抽油烟机，用盛满清洁精的塑料瓶朝待洗部位喷射清洗液，此时可见油污及脏水一道流入储油斗中，随满随倒。
3.瓶内的清洗液用完之后，继续配制，重复清洗。直至流出的脏水变清为止，视积垢程度，一般清洗3遍就可冲洗干净。
4.如扇叶外装有网罩，宜先将网罩拿下以加强洗涤效果。
5.用抹布揩净吸气口周围、机壳表面及灯罩等处。

清洗油烟机时要注意液体的东西不能进入电机，密封圈要注意保持好，洗的时候不要硬扯，风扇叶片不能搞变形，所有的电器部分和开关部分不能进水。清洗的周期最好是6~9个月一次。