红外炉和电磁炉哪个比较好?

红外电磁炉是可以烧烤的，它可以炉面上面不放东西进行加热，能顶个小太阳呵呵，电磁炉上面不能放瓷质东西只有金属放在上面他才能进行工作，我认为还是红外电磁炉比较好。
它炉面上面容器的选择空间要比电磁炉多。
具体买什么还是要看你的需求了啊。

红外炉  和电磁炉加热原理不一样  电磁炉的热效率高,根据我个人的了解，红外炉只有一个好处，就是可以作烧烤，用作炒菜就不如电磁炉了，第一，电磁炉热效率高，热效率达90%以上，红外炉只有70-80%，热效率高的用作就省电，这是一个基本常识；第二，电磁炉功率比红外炉大，也是优点，就是需要大火的时候就有大火，而需要小火的时候电磁炉的输出功率很小，非常好控制，并不是因为功率大就不省电，用电磁炉炒菜比用红外炉快很多；第三，由于电磁炉要检锅，所以只要锅一离开炉面就不发热，避免了电能浪费，而红外炉就没这个功能。至于电磁辐射，不要以为电磁炉的电磁能量转换会有很大的辐射，它的电磁辐射只有手机的六十分之一，而红外炉也是有电磁辐射的，而且它还有红外线的辐射，所有的电器在使用中都会有电磁辐射，只是卖红外炉的把电磁炉的电磁辐射夸大了。至于红外炉关掉电源还能炒一锅菜，根本就是它的缺点，说明它的能量利用不充分。

推荐红外炉，它充分利用了远红外射线的穿透能力及共振特性，使锅具从里到外同时被加热，达到快速加热的效果，同时远红外加热炉具以其高能效、安全、卫生、环保等特性，深受消费者欢迎，家庭普及率很高，值得选择。