有谁知道滴漏咖啡壶怎么用?

用滴漏式咖啡机：每天煮制咖啡前先要预热一下咖啡机，水槽内加半壶水，开启电源。
1.把机器里面不新鲜的水顶出来
2.清洗锅炉及煮制系统各管道
3.清洗咖啡煮制漏斗
4.预热咖啡壶
在咖啡机漏斗内放一张相匹配的过滤纸，按每杯7－9克咖啡粉放入过滤纸内（小心咖啡粉进入
滤纸与漏斗壁夹层），关好漏斗门。按每杯咖啡用175毫升加入水槽后开启电源。

滴滤式咖啡  
 
　　最简单的咖啡冲泡法。滤纸可以使用一次后立即丢弃，比较卫生、也容易整理。还有开水的量与注入方法也可以调整。一人份也可以冲泡，此乃人数少的最佳冲泡法。冲泡咖啡的重点与布袋冲泡法类似，选择烘焙时间较长的咖啡豆磨成粉状，以五分钟的时间冲泡出咖啡里所含的成份。若喜欢喝味道稍淡的咖啡，则咖啡豆份量可稍为增加，但是颗粒需磨得较大，并且冲泡的时间需缩短。滤纸须和过滤器搭配使用，过滤器通常是塑料制，也有陶制品，不过若要保持注入沸水的温度，应使用塑料制为佳，较陶制不易导热。过滤器和滤纸可依照所冲的咖啡份量，选用大小不同的尺寸。  
 
　　※步骤一.过滤纸的接着部份沿着缝线部分折叠再放入滴漏中。  
 
　　※步骤二.以量匙将中研摩的咖啡粉一人数份  (  一人份约10  ~  12g    )倒入滴漏之中，再轻敲几下始表面成平坦。  
 
　　※步骤三.  用茶壶江水煮开后，倒入细嘴水壶中，由中心点轻稳地把开水  (  水温约95度  )  注入，缓慢地以螺旋方式始开水渗透且遍布咖啡粉为止。务必缓缓地倒入。  
 
 
　　※步骤四.  为了要将可口的成分抽出，将以膨胀起来的咖啡粉多蒸一下  (  停留约二十秒左右)  
 
 
　　※步骤五.  第二次的开水，从咖啡粉的表面慢慢地注入。注入水量的多寡必须与抽出咖啡液的量用量一致，将过滤纸的开水量保持一定。  
 
 
　　※步骤六.  抽出液到达人份量即可停止，滤纸内残留着开水的状态将其丢弃。

一.美式滴漏咖啡壶在使用之前，应该先消毒：加入白开水到美式滴漏咖啡壶的水箱，放上玻璃咖啡壶，再扣上过滤网，打开开关，空煮一遍后到掉。
二.使用没有添加漂白剂的原木浆咖啡滤纸，将滤纸接合出处先折底边再反折侧边，撑开放在过滤槽上，也可以使用咖啡壶自带的过滤网。
三.做好了第一、二步的准备工作后，就可以向过滤网中倒入刚刚研磨好的咖啡粉，再将其扶贫咖啡粉的表面。
四.向咖啡壶的水箱加入矿泉水，再打开电源开关。等蒸汽喷出的声音开始后10秒钟左右时，再关闭电源30秒，然后再开，这样做事让咖啡粉先有一段预侵时间，更好地萃取咖啡精华。
五.等水箱的水滴完的时候，咖啡壶就会自动跳到保温状态，此时一壶美味可口的咖啡就煮好了，并且还可以再相当长的时间内享受热咖啡。