用豆浆机怎么做豆花知道的说下?

1.先用量杯量取1杯半(约135g)的黄豆，洗净后，加入豆浆杯中，再往豆浆杯内加入室温清水，注意不要加入高温水至上水位线，合上机头，接通电源，按“选择”键选择“豆花豆腐”功能，再按“开始\\\\取消”键
2.取少量石膏粉（约3g）倒入一个容器中，再加入15~20g约五分之一量杯的室温清水，搅拌均匀备用；
3.将制作好的豆浆用滤网过滤到接浆杯中
4.将过滤好的豆浆快速倒入到装有石膏粉溶液的容器中，接浆杯与容器之间必须相距大约15~500px的高度，使得豆浆与石膏粉溶液能够充分混合；
5.让混合后的豆浆静置10分钟左右，待凝固后，豆花制作完成，就可以食用。然后可以根据个人喜好，在制作好的豆花中添加调味品（如糖，蜜糖，酱油等），使味道更佳

1、豆浆的浓度为：黄豆：水=1：15，豆浆煮开后，晾凉；
2、把葡萄糖酸内酯用一点水溶化后，倒入豆浆，赶快搅拌均匀。
3、豆浆隔水加热，或蒸，豆浆温度达到80℃左右保持15分钟即凝固；
4、打卤。一粒八角大料呛锅，加入花菜木耳略炒，放适量水、盐、一块鸡精。开锅后，勾欠，撒蛋花，关火。豆花盛一大碗内，浇卤，另用腐乳汁，麻酱（花生酱）汁调味。豆腐脑就做成了。

你好，用豆浆机做豆花的话，主要是靠豆浆机将大豆组织打碎，做成豆浆水，然后倒出来，用锅做成豆花就好了，但要注意不要加水太多。希望对你有帮助哈。