请问下意式咖啡机怎么压粉?

1
将滤网中的咖啡粉用力、均匀地压紧实。
2
压粉器（用来按压滤网中的咖啡粉的工具）应当正面垂直地接触咖啡粉。如果按压时存在一定斜角的话，咖啡粉的表面就会不平。
3
在过滤篮内，按“东、南、西、北”的顺序按压咖啡粉四次。这样才能将咖啡粉按压均匀，使水穿过一块均匀的咖啡粉饼。
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如果按压得不太紧实的话，冲煮出来的意式浓缩咖啡就像掺了水一样，缺少风味，醇度较低。而且，由于萃取过度，还会有发苦的味道。
希望我的回答能够帮助到您。

第一步：向手柄的粉槽装入“两平匙”（约15克）咖啡粉（需要约50颗咖啡豆研磨而成）。
第二步：当咖啡粉堆成小山时，刮去多余的部分，并轻轻抹平。
第三步：将手柄置于水平的台面上，用压粉锤对咖啡粉轻压一下。
第四步：轻轻敲打粉槽外壁，将粘在粉槽壁上的咖啡粉敲落。
第五步：压粉锤90°垂直加大力度往下压，确保咖啡粉均匀平整，否则会导致萃取不均。
第六步：压粉锤轻压旋转，将咖啡粉表面打磨光滑，并用手抹去粉槽多余粉末。

1、在使用咖啡机制作咖啡的时候，先将咖啡机的电源开关转到加热档，将咖啡机加热，之后确认咖啡机的电源指示灯是亮着的，之后将两个过滤手挂在机器的咖啡龙头上。
2、这时将咖啡豆倒入到磨豆机的豆缸中，只要倒出所需要的豆量即可，之后将剩余的咖啡豆重新密封包装好。
3、十五分钟之后咖啡机上的压力表应该就会到达设定的位置，这时就表示机器已经加热完毕可以进行使用了。
4、为了能够制作出高品质的咖啡，在制作咖啡之前可以打开咖啡机开关，从两个龙头中各放出大约5盎司的水，同时从两边的蒸汽管各自放出一些蒸汽和热水，之后再把咖啡机加热十分钟。
5、之后打开磨豆机的电源进行咖啡豆的研磨，不要磨出太多量的咖啡粉，以免使咖啡粉的香味丧失。
6、这时使用左右握住咖啡机过滤把手向左旋转取下把手，之后将把手插入到磨豆机的下方，右手来拉拨粉器的拉手。
7、之后使用压粉器的小头轻轻的敲过滤器的边缘使得咖啡粉铺平，之后把大头的一段垂直向下压粉，之后在使用小头的一段敲过滤器的边缘，之后再使用大头的一端将粉压实。
8、用手将过滤网边缘残留的粉拭去，之后打开咖啡开关放出3秒钟的热水，之后将机器龙头向右旋转同时锁紧，之后从机器上面的温杯板上取下咖啡杯放在龙头的出水口下面，按下面板上相应出咖啡键。
9、等到咖啡制作好之后，把咖啡渣倒入渣桶中，同时使用毛刷将过滤网擦拭干净。