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- 2024-05-09嘎嘎希尔
主料:鲫鱼,泡辣椒,韭菜
辅料:盐,味精,干辣椒面,孜然,食用油,葱
做法:
1、泡辣椒和韭菜切碎,塞入鲫鱼的肚子里,在鲫鱼两面抹上盐,味精,干辣椒面,孜然,食用油(孜然和食用油要少,最好不要有油流在盘子里太多为准)
2、码上料的鱼放入微波炉,把火调到大和中之间,烤2分钟
取出后再撒一层孜然,放进微波路烤1分钟,然后撒上葱花就可以吃了!
希望我的回答能够对你有所帮助
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- 2024-05-09墨小客s
微波炉烤鲫鱼好像挺香的,你可以这样香辣烤鱼 原料:武昌鱼、辣椒、花椒、蒜、葱、姜、料酒、生抽、老抽 做法: 鱼洗净,青菜铺底,把鱼放上。 炒汁: 用油炸香花椒、辣椒、葱、姜、蒜,然后倒入生抽和老抽,烧开,关火,倒一些料酒或花雕。 然后浇到铺好的鱼上面。 再在鱼上撒一些葱姜丝胡椒粉。 放入微波炉。 微波炉高火十分钟!! 十分钟后拿出来翻个面,让汁充分入味,再放进去高火5分钟希望我的回答对你有所帮助。
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- 2024-05-09所謂尐寧
1、主料:野生鲫鱼 (三条)。
2、调料:剁椒 (3茶匙),生抽 (4茶匙),黑胡椒 (1茶匙),生姜 (1块),独蒜 (1个),芝麻油 (适量)。
3、厨具:微波炉。
4、具体做法:
①准备好鲫鱼。
②准备好辅料和调料。
③生姜、独蒜去皮、洗净、切细粒备用。
④鲫鱼从背部剖开,收拾干净,放入碗中。
⑤倒入生抽腌制10分钟。
⑥腌好的鲫鱼码盘在盘中,撒上黑胡椒。
⑦淋上剁椒。
⑧均匀撒上姜蒜粒。
⑨将装有鲫鱼的盘子放入微波烤盘,微波薄块烘烤档烤7分钟;取出,淋少许芝麻油即可。
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