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哪位知道电饭锅怎么煮排骨?

浏览次数:194|时间:2024-04-25

最新回答

2024-04-25红桃小K子
先取剁碎成段的排骨(一般4-5厘米一段口感最好),用凉水冲洗一会儿。
电饭锅加入水,放入生姜,加热。待电饭锅内的水开始冒烟后,倒入清洗好的排骨。待排骨煮到五分熟,把排骨和生姜一起取出放置于容器内。
根据:酱油一勺、料酒2勺、糖3勺、醋4勺、水7勺、配好的料,倒入放置排骨的容器中,搅拌(最好用手按摩下排骨,更入味)至排骨全部都沾上了配料。
将入味好的排骨放入电饭锅中,插上电源,按电饭煲到煮饭状态关盖子即可。这样就差不多完工了,等待收汁,中间记住用翻两次排骨,这样可以让味道入的更加均匀。当汁收到了排骨以下的位置,倒入20克左右番茄酱,搅拌,让色泽更加鲜艳可口。
当汁收完,盛出,完工。

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2024-04-25就是爱你一下
你好,在电饭煲里做汤很简单的:把排骨放锅里放水至排骨没在水中就行,大火烧开后将海带放进去一起煲,把电饭煲按到煲汤功能,再放盐,烧一刻钟就行了,吃前放一点鸡精即可.不需要另放小锅的,只是水不可太多保持三分之二下,多了会冒出的,如用大火力时就要开盖,慢火力就不开盖煲,效果很好的,多试几次就会了。
希望我的回答能够帮助到您。

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2024-04-25森海淼淼
主料:排骨6块  ,白萝卜半颗,八角1颗  ,姜1片。
   辅料:料酒1/2汤勺  ,盐1茶勺,白胡椒适量。
   做法
   1.  排骨冷水下锅撇血沫。
   2.  将白萝卜切片,和排骨同放入锅中,放一片姜,一颗八角。倒入热水盖上电饭锅,使用煲汤或煮粥的档位炖2个小时。
   3.  2小时后关火,撒入适量盐和胡椒即可享用这碗热腾腾的排骨汤了

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