哪位有蛋糕的做法大全微波炉?

1　将2个鸡蛋和白糖一起用电动打蛋器高速打发至硬性发泡.。  　　
2　如果不打发到硬性发泡加热会有许多小孔。  　　
3　将筛过的粉末再一次过筛到盆里搅拌均。  　　
4　将微波炉热好的牛奶和黄油一起倒入用刮刀快速搅拌均匀。  　　
5　将拌好的面糊倒入模具中，不要倒满，大约70%-80%，放入微波炉用800W加热2分钟之后再次加热一分钟->接着再次加热一分钟(分三次)。  　　
6　完成之后从模具中取出放到凉网上冷却。  　　
7　将打发好的奶油用裱花带按自己的喜好裱上去就可以了。

1.将两个鸡蛋打散搅匀。
2.将两包蛋糕粉倒入搅好的蛋液中搅匀。
3.将瓜子仁也倒入里面。
4.全部都搅匀。
5.搅好的蛋糕液倒入料理盒中。
6.盖好料理盒，放入微波炉里六分钟。
7.取出打开盖后稍微放凉后取出即可。

微波炉蛋糕粉的做法：
1.    蛋白霜：在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动打蛋器打至粗泡状态    
2.    蛋白里加入1/3的细砂糖（共50克砂糖），转中高速打至细腻的泡沫，再加入1/3的细砂糖，转高速继续打至可呈现纹路的状态    
3.    最后把剩下的糖都加入，继续打至干性发泡的状态，即是当提起打蛋器的时候，蛋白能拉出一个短小直立的尖角    
4.    蛋黄糊：在另外一个打蛋盘里放入5个蛋黄和30克细砂糖，用手动打蛋器打匀至蛋黄颜色变浅    
5.    再边搅拌边加入50ml色拉油，再边搅拌边加入50ml牛奶    
6.    最后筛入90克低筋面粉，慢慢地搅匀至光滑细腻无颗粒    
7.    蛋黄糊搅拌完毕后，取1/3蛋白霜入蛋黄糊盘中，用橡皮刮刀翻拌均匀；再取1/3的蛋白霜入蛋黄糊盘中，用橡皮刮刀翻拌均匀    
8.    最后把蛋黄糊盘中的面糊全部倒入剩下的蛋白霜盘中，完全翻拌均匀至光滑细腻无颗粒    
9.    把面糊倒入8寸的圆形蛋糕模中，在桌面上轻轻嗑几下，把蛋糕糊里面的大气泡震出来    
10.    烤箱预热10分钟，把蛋糕放入预热好的烤箱的中层，上下火，170度，40分钟    
11.    蛋糕烤好了就立即带上隔热手套把它取出来，放在桌子上嗑几下，然后倒扣在烤架上，等蛋糕完全冷却后就可以脱模了（可借助道具脱模）
希望我的回答对您有所帮助！