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行家说说如何用微波炉烤花生米?

浏览次数:2481|时间:2024-05-03

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2024-05-03小璇璇APPLE
用微波炉烤花生米步骤:
1.花生米洗净后,用厨房纸巾抹干水分后,装入玻璃容器中。
2.倒上玉米油拌匀,不用太多,能让每粒花生米都包裹上薄薄一层油就行。
3.放入微波炉,高火加热2-3分钟。
4.拿出来用筷子搅拌一下,再放进微波炉转1-2分钟,再拿出来搅拌搅拌,放进去再转,如此直到花生米炸熟为止。
5.炸好的花生米趁热撒上盐拌匀即可食用,凉了就更香脆了,喜欢吃甜的就放糖。

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2024-05-03深田和美
微波炉炒花生米
原料:花生米1碗、盐少许、食用油1勺、白酒1小瓶盖量。
制作:将花生米择选一遍,品相不好的剔出;再将择选好的花生米用清水淘洗干净,放滤网上自然晾干备用;将花生米放在碗中,浇上小半勺食用油,搅拌均匀确保每粒花生米都能沾裹上油;拌过油的花生米平铺在平底盘中,注意不要重叠;
将平底盘放入微波炉中,设置中高火开“叮”。微波一分半钟时:开“叮”1分半钟后,将盘子取出,可以清楚看到花生米的加热状况:颜色开始变深变红,个别花生米因受热花生衣已经有点松落;将盘中的花生米颠翻搅拌一通之后,放入微波炉中继续“叮”。便可陆续听到微波炉里开始发出噼啪的爆裂声,(呵呵,不怕,不是很恐怖声音很轻微),并且爆裂的声音间隔时间由长到短,越来越频繁;
微波三分钟时:可以清楚看到花生米颜色更加深红,并且可以闻得到有香味溢出;将盘中花生米再一次颠翻搅拌一通后,继续放入微波炉中追加“叮”30秒钟;将盘子取出,此时的花生米仍处于高温状态能听得到“吱吱”地响声,取一粒花生米尝尝,味已断生即可。趁热浇点白酒拌匀。呵呵,不需要用特别好的白酒二锅头就行。
如果是现炸现吃,等花生米稍凉一点,根据个人口味撒上少许盐或糖即可。

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2024-05-03猪小七ice
微波炉炒花生
一、微波炉炒花生很方便,至于微波时间长短,看花生的量决定。将带壳的花生洗净,加1/2茶匙盐(喜吃蒜味的可加拍碎的大蒜)腌30分钟后。  盛在直径28公分的圆盘(我都将不能用的微波炉里的玻璃圆盘留下来微波食物用)。不要成山状要抚平。先用中强微波5分钟,拿出来翻动一番,(我是把花生倒在另一长盘再倒回圆盘  因为在原盘不好翻动)。改为中微波4分钟,再翻动一番。  再来3分钟  、2分钟、2分钟3次之后,把1-2粒花生掰开看,若有一点微黄就熟了。因各家微波炉的强度不同,所以我教的只是做法,时间就靠自己拿捏了,我也是炒了好几次才把时间拿捏准的。若是凉了才发现没熟或因没封好不脆了,可回锅再微波。
二、把带壳的花生放到微波盘上(注意不要堆起来,只能放一层,多了受热不均匀,烤的火候不好掌握),入微波炉内,用组合烧烤1烤十分钟(注意第一锅要用13分钟的,因为第一锅微波炉是凉的,需要预热,以后的就用十分钟即可)。
我喜欢吃火候小的,所以烤的时间定得是十分钟,如果哪位喜欢火候大的话可以再多烤个一两分钟。

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2024-05-03酒窝喵喵兔
1:首先我们要将花生米用清水清洗干净,然后撒下一点盐,干辣椒进去,并搅拌均匀,腌2小时。  
2:放入微波炉,高火加热5分钟。
 3:等结束后,拿出装花生的器皿,搅拌几下,让花生受热均匀。
 4:再放入微波炉,加热5分钟,等花生米凉后,香香脆脆的花生米就可以吃咯
 希望我的回答可以帮助到你哦~

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