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大家说下微波炉里怎么蒸蛋?

浏览次数:2998|时间:2024-05-02

最新回答

2024-05-02小库2011
1、用微波炉专用煮饭的容器蒸最好。  
2、多打几个鸡蛋(三、四个差不多了),并在鸡蛋里加入食用油一起搅打,最好用那种超市有卖的铁刷似的鸡蛋搅拌器。打透后,加入盐、鸡精、葱搅拌,再加入开水,开水大概是鸡蛋总量两至三倍。  
3、放入微波炉中用小火转三、四分钟,打开看看,视情况决定是否需要再转一下。(  有时四周熟了,中间还会有点生,可以用勺把四周的鸡蛋向中间拨拨,再转半分钟左右。)
希望我的回答可以帮到您,望采纳。

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2024-05-02yyh心随我动
食材
鸡蛋两个
温水200ML
盐适量
猪油少许
方法/步骤
先把鸡蛋在碗里充分打散
在鸡蛋液里加入盐,少许猪油继续打,一定要让盐都溶化了
在鸡蛋液里注入温水,继续打匀
蛋液放入微波炉高火2至3分钟,具体看你微波炉的功率。或者用微波炉的蒸蛋功能。
要想鸡蛋蒸出来没有气泡,最好盖上保鲜膜,保鲜膜扎几个洞透气,这就可以了。
注意事项:
一定要用温水来蒸鸡蛋

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2024-05-02月球的球球
材料:鸡蛋1个60g  水120g  盐2g  油5ml
蒸蛋步骤:
1.将鸡蛋放在容器里面打散(容器不要是玻璃或者铁的)
2.在鸡蛋液中加入温水,一般水和鸡蛋液比例在1:1.5
3.加完水之后就加盐油。(盐在水之后,更容易搅拌均匀)
4.盖上盖子或者保鲜膜,放入微波炉。

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