有谁清楚电压力锅蒸饭放多少水?

用电压力锅做米饭要比用普通电饭锅做米饭做米饭的水放得少一些，这是因为电压力锅的密封好、用时少，水分消耗少。但具体做的时候还要看是什么米，一般长米要多加一些水，圆米可少加一些水，另外米的颜色越透亮做米饭是用水越少，一般价格越高的米颜色越透亮。我一般是买东北大米（圆米），价格一般在2.2元/公斤左右，米和水的比例大约10：8。

您好，用电压力锅蒸饭放的水量要看米质的，有些米比较吸水，有些米就不怎么吸水。另外新米比较不吸水，陈米比较吸水。一般一节手指的长度，水高出米两厘米左右！希望我的回答对您有所帮助

电压力锅蒸米饭
　　主料：大米200g
　　辅料：水适240g
　　步骤：
　　1.大米放水简单出去杂质。
　　2.不用洗太多遍那样营养会流失的。
　　3.锅中放水。
　　4.由于高压锅的密封性好，所以水不能放的太多。
　　5.盖好盖子。
　　6.调到蒸米饭的档位。
　　7.时间到了高压锅会自动停止。
　　8.这个时候旋动放气阀。
　　9.当没有了放气的声音就可以开盖子了！
希望我的回答对你有所帮助！