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家用咖啡机类型哪种比较好?

浏览次数:1973|时间:2024-05-07

最新回答

2024-05-07杨大公主H
这个不用太在意了。要是在意就买知名大品牌,看你喜欢什么的了,生豆需要烘焙机  熟豆研磨机,研磨机分为手动和电动,然后就是咖啡机或者咖啡壶,这个看你的选择了,咖啡机的话有半自动的和自动的,有意式的和美式的,只喜欢喝咖啡的不太在乎口味的就美式的,没事喜欢瞎捉摸的和我一样买意式的。还有打奶器奶油枪什么拉花杯的,那个看情况买了。

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2024-05-07谷穗的宝贝
咖啡的口感和咖啡机没多大的关系,只和咖啡豆的好坏及个人的经验和操作水平有关。
滴漏式的咖啡机,也叫美式咖啡机,得到的咖啡口味比较淡,适合使用深度烘焙的咖啡粉。操作也要有一定的水准,只有拿捏好水量和速度才能做出一杯好的咖啡。
而蒸汽咖啡机和泵压咖啡机其实就是同一种咖啡机,全名叫意式蒸汽泵压咖啡机,得到的咖啡口味很浓,适合做卡布奇诺,拿铁等花式咖啡。
补充:
1、停水请勿使用咖啡机。
2、操作咖啡机前,请注意在锅炉压力指针达绿色区域时(1~1.2bar)才可使用;使用时蒸汽棒、热水出水口之管嘴及蒸煮出水口的温度非常高,请不要将您的手暴露于附近以避免高温所造成的伤害。
3、稳压马达抽水时注意观察压力表上水压值是否在绿色区域(8~10bar)。
4、为防止过热危险请保持电源平顺,通气入口、出口不可阻塞;温杯架上除杯盘外不可盖毛巾或类似的东西。
5、杯子必须完全干了之后才可放置在温杯架上温杯;温杯架上除杯盘外勿放置其它物品。
6、如果长时间不使用咖啡机,请将电源关闭并将机器锅炉内的压力完全释放。
7、机器设备之任何配件均不可用铁丝、钢刷等类物品刷洗;必须使用湿抹布小心擦洗。
8、将适量的咖啡粉置入滤杯手把内并用压柄小心压实,别让咖啡粉渣留在滤杯的边缘,避免在蒸煮过程中有空气进入而降低压力,还能延长蒸煮头垫圈的寿命。

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2024-05-07snake20001981
据我所知,家用咖啡机类型比较好的有:
1.目前,家用咖啡机主要种类有:意大利咖啡机和美国咖啡机。我们在商店里见到的咖啡机均为美式咖啡机。
美式咖啡机萃取咖啡的原理是:机器将水加热后,导入咖啡粉存放区,水流经咖啡粉和滤纸或滤网,流到玻璃壶里,就成了咖啡。
2.胶囊咖啡机是如今欧美家庭使用比较多的咖啡机。胶囊咖啡机是厂商先将咖啡粉装入一个塑料胶囊内,然后充入氮气以保鲜,想喝咖啡时只要把胶囊装入专用的机器里面,很快就能得到一杯香浓的咖啡。

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2024-05-07冰心草堂123
1、滴漏式咖啡机:其实这种咖啡机就是一个水壶,下面把水壶的水烧开后,在把水倒入到放在水壶上方装好咖啡豆粉的滤网里,让热水冲击咖啡豆粉释放出咖啡的香浓物质,而咖啡粉在释放后被挡在了滤网里,香浓的咖啡则滴入到了刚才烧水的壶里。这类咖啡机的好处是一次可以冲泡10多杯的分量,满足一个公司或者一大家人的需求,最重要的是他的价格通常在300左右,是大家都能消费的起的产品。它的劣势在于冲泡时间需要等几分钟,而且口感只是略比速溶咖啡香浓一些。
2、专业的胶囊咖啡机:目前这类机器在国内还不是很流行不过,相信在不久的将来随着咖啡文化的盛行一定能异军突起。这类咖啡机的工作原理是将各种预先调配好的咖啡胶囊放入咖啡机内,让90度左右的热水和10bar左右的蒸气压贯穿刺破了的胶囊,在压力的作用下,咖啡里的香浓物质能在短时间内,高效率的被萃取,从而得到了完美口感的咖啡,冲泡完后,咖啡上有一层香浓的奶状ARABICA泡沫,口感绝佳。此类机器的缺陷就是目前国内暂时还没有原装的咖啡胶囊,需要网购或者去大商场寻找。目前最有代表性的品牌是雀巢的Nesspresso,还有DoliceGusto,两者的区别是前者只能冲泡咖啡,需要自己调配拿铁,卡布奇诺,等咖啡,后者为客户提供已经商业调配好的拿铁,卡布奇诺,和热巧克力等胶囊,但是味道上始终比自己调配的差些。
3.低压力胶囊咖啡机:和专业的胶囊咖啡机不太一样,这类机器,虽然工作原理和专业胶囊咖啡机一样,只是他们的压力指数只有4个帕左右,所以口感根据很多咖啡客的评论要比专业咖啡胶囊机差,但是在价格上却比专业胶囊咖啡机要便宜一半左右,目前比较有代表性的品牌有飞利浦的senseo,和雀巢的dassimo.
价格来源网络,仅供参考。

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