请问微波炉台式转盘区别在哪里?

微波炉台式和转盘式的区别：
1.平台式微波炉和转盘式微波炉在加热原理上是相同的：通过磁控管发射的微波被食物中的水分子吸收，由于微波高频振动使水分子摩擦生热，进而使食物变热。由于微波只能直线传播，由磁控管进入加热室的角度和强度都是固定的，如何使炉腔内食物的各部分接收均等的微波照射就成为各类微波炉的技术关键。
2.平台式微波炉和转盘式微波炉采用了两种不同的微波加热方式。传统的转盘式微波炉的微波发射器设置在炉腔侧面，根据品牌类型不同均匀分布4-6排发射口。炉腔底部安有一与电机相连的三突起式转轴，上置玻璃转盘。微波固定不动，通过转盘带动食物360度转动，来实现均匀加热。平台式微波炉的微波发射器置于微波炉炉膛内下部，在顶部安装金属扇页。利用微波的反射性和穿透性(反射性指微波遇金属发生反射，穿透性指微波能够有效穿透玻璃、陶瓷、塑料等绝缘材料而不会消耗能量)，转动的扇页将发射至炉顶的微波反射回回炉内同时对微波进行“搅拌”，形成“转波”磁场。通过转动的微波对平台上面不动的食物进行加热。
3.从功率和价格上看，无转盘的平台式产品功率略大于转盘式产品，价格上高于同品牌的转盘式微波炉。

转盘的是在微波炉下面有一个电机带动着一个玻璃盘旋转,，从加热均匀性来说,转盘微波炉的均匀性比台式的微波炉的加热均匀性要好的多。通过转盘物料对腔体的扰动却是非线性的,这是由于物料的摆放位置的不确定性。

平板微波炉是在微波炉腔体下部辐射微波,并且通过一个模式天线搅拌微波辐射的角度,这样就对微波场进行了规律性的扰动以提高微波分布的均匀性,而转盘式的微波炉采用了一般位于腔体侧部的辐射口,并通过转盘的转动利用加热食物对微波场的扰动达到提高均匀性的效果.
从加热均匀性来说,转盘微波炉的均匀性比平板式的微波炉的加热均匀性要好的多.在这一点上不要相信商家销售人员的介绍说平板均匀性好概念.其根本原因是模式天线对微波腔体的扰动是符合一定规律有固定节奏的,这样一个不均匀的腔体引入均匀的扰动得到的将还是不均匀的,而通过转盘物料对腔体的扰动却是非线性的,这是由于物料的摆放位置的不确定性,物料的形状和各部分的介电常数可能出现的不一致性,以及在加热过程中脱水的程度等等不确定性,这样才导致一个不均匀的微波腔体在有一个不断变化的扰动因素对其产生不规律的扰动,因此其均匀效果要高于平板式的.
说道加热更快一般是按照功率越大越快,但由于平板式需要微波能量首先穿过底部瓷面或玻璃,这样考虑到底部材料可能的介质损耗的话,平板式在同种功率下会比转盘式的稍小一点点（一般情况下可以忽略）.