请问电磁炉能用砂锅么?

不可以，电磁炉配的用具都是易发絷的，沙锅又厚。同理就如电磁炉上的锅拿来放在煤矿气上炒菜一样不行，我试过，那锅都裂开了。

砂锅效果一般不如在火上的效果好。电磁炉用砂锅是在砂锅里放一铁片。电磁炉工作时加热铁片在加热砂锅内食物。优点是方便快捷。而普通砂锅是外面加热砂锅在间接加热食物，味道和效果不是前者能比的。
希望可以帮助到您。

据了解
电磁炉是无法用铁锅以外的锅的
或许是光波炉，适用于任何材料的平底锅
卤素管发热原理接通电源后，炉内的发热组件，可在数秒内，产生高达500℃--600℃的高温，（电磁炉最高温度300℃）然后通过反光聚结在一起，并反射至炉面微晶玻璃板上，由微晶玻璃板传导热能到器具，从而达到烹调食物
希望对你有帮助。