首页 > 装修问题 > 家居产品 > 厨卫电器 > 电磁炉和电压力锅有何区别?

电磁炉和电压力锅有何区别?

浏览次数:1252|时间:2024-05-08

最新回答

2024-05-08么么三姨
压力锅在口感,耗时,都比较好,功耗就更不用说了,电压力锅本来就比较省电,电磁炉本来就比较费电

41

2024-05-08pingping28
楼主这个问题很奇怪,我一个一个的解答吧。
  电磁炉和电压力锅的加热原理是不同的,所以二者除了都是用电来加热的炊具之外,没有什么共同点。
  压力锅做饭比较快,是因为压力锅内的压强非常大,我们常说水的沸点是100℃,那是在标准大气压下才这么高,如果压强增大,水的沸点也会升高。在压力锅内,水可以被加热到接近110~120℃,温度的提高就加快了煮熟饭菜的速度。而电磁炉一般是加热非密封的锅具,水在标准的大气压强下最高只能加热到100℃,随后水开始沸腾带走多于的热量,温度则不会继续升高。
  压力锅必须是密封的,所以炒菜之类的不可能用它来完成,因为一旦把盖子打开,它就不是压力锅了,和普通的锅一样了。所以,电压力锅并不能完全取代电磁炉。

207

2024-05-08飞鸟鱼虫菲菲
传统上来讲,电压力锅在使用时的压力比电压力煲要大,用途要广.比如:可煮饭,煲粥,蒸菜,煲汤,焖烧等.而电压力煲主要用于煮钣,煲粥.
目前市面上的电压力煲基本上属于微压电饭煲,特别是日本生产的都有这个特点.它主要是煮饭效果较好,所以受到市场的欢迎.

146