苏泊尔电磁炉专用炒锅怎么用谁知道?

就是将锅放在电磁炉上面就可以，要保证不干锅。同的炉子对锅具大小、材质识别是不同的，所以电磁炉要使用专用锅，因为它的原理是电磁感应现象，即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流涡旋电流的焦耳热效应使导体升温，从而实现加热。

用法和普通炒锅没什么区别的，就是千万别放在燃气灶上用，容易造成变形损坏甚至引发火灾，十分危险。

实际上不难
1.就是将锅放在电磁炉上面就可以，要保证不干锅。电磁炉又被称为电磁灶，1957年第一台家用电磁炉诞生于德国。1972年，美国开始生产电磁炉，20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。  
2.电磁炉的原理是电磁感应现象，即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流(原因可参考法拉第电磁感应定律)，这是涡旋电场推动导体中载流子（锅里的是电子而绝非铁原子）运动所致；涡旋电流的焦耳热效应使导体升温，从而实现加热。