大家说说如何选电饭煲?

一、到正规的家电超市购买，正规家电超市销售的电饭煲有良好的售后服务，如果电饭煲出现问题可以找到超市售后服务部进行维修。二、注重检查电饭煲的内胆质量，内胆是直接和米饭接触的部分，它的质量好坏对蒸的米饭质量有很大影响。检查内胆质量有两个方面：1、观察内胆的涂层是否均匀，用手触摸内胆涂层，看否会有脱落的涂层，脱落的涂层有致癌的可能，这点非常关键。2、把内胆放进电饭煲内，用手左右转动内胆，看内胆和电饭煲底部的发热板是否吻合，吻合度越高，质量就越好。三、把电饭煲接上电源，用手指触碰电饭煲的外壳，感受手指是否有发麻的感觉，如果有发麻的感觉，就说明电饭煲漏电，最好不要购买；四、检查电饭煲的按键开关，先用手上下拨动几次功能按钮，看一下按键是够正常，正常情况下，按键按下去，拔上来时有清脆的“嗒”声。然后接通电源，按下“煮饭”按钮，看指示灯是否发亮，并用手摸电饭煲底部的发热盘，感觉一下看发热盘是够有温度，正常情况下电饭煲的发热盘应该发热，有一定温度，但是要注意要在通电一两分钟后去摸发热盘，时间过长的时候去摸发热盘，容易造成烫伤。五、看电饭煲的外观，检查一下看是否有划痕，选择自己喜欢的样式。六、关于电饭煲的品牌选择，最新的电饭煲国内十大品牌排名是美的、苏泊尔、奔腾、松下、三洋、半球、爱德、三角牌、红牌、三源，消费者可以根据自己的经济能力选择适合自己的品牌。七、检查产品是否有3C标志，包括插头和电源线也应该具有此标志，再查看产品说明书，正规的说明书上面应该印有产品名称、商标、型号、额定电压、频率、功率、制造商或销售商，说明书印刷清楚，生产厂家、地址、电话、维修事项都应清楚标明，还应配有保修卡、装箱配件单、出厂合格证等。除此之外还要检查电源线是否为双层绝缘，线芯是否大于等于0.75平方毫米。八、选购好电饭煲后，要注意监督销售员把所购电饭煲的名称、型号、大小等写明，保存好这张小票，以便出现问题后找商家退还或维修。

“内胆”是关键
内胆是电饭煲直接接触米饭的部分，因此不同材料和结构的内胆对米饭营养价值的影响各不一样。一般的电饭煲内胆只是简单的复合层，虽然价格低但品质差。而目前一些知名的品牌已采用四层结构内胆，能更好的烹饪米饭并保持营养。目前市场上销售的电饭煲内胆由内而外分别是不粘涂层、硬质氧化层、铝合金层、硬质氧化层。其中不粘涂层能确保做饭饭不焦，营养不浪费，双硬质氧化层则有利于长期安全使用。而且，内胆厚度更达2．0mm以上，传热更均匀。总之，“超厚内胆＋四层结构”，米饭营养有保障。
“底盘”有讲究
电饭煲的底盘对米饭烹饪的营养价值也有很大影响。传统的电饭煲使用平面底盘加热，做饭时常是外围已熟而中心夹生，甚至外层烧焦造成营养浪费。而一些电饭煲的环形球面底盘全面解决了问题。环形球面底盘的加热模式令水在加热时形成有序的对流，米粒不容易破损，因此能充分保留米饭的营养价值。

挑选外观如今，电饭煲的外观，也在渐渐像时尚家居的品味上靠拢。在选购时可以根据自己的喜好，选择出符合自己审美观的电器，并从不同的角度仔细的检查外观上是否有划伤、变形、各部分零件的切合处是否光滑、整齐。不粘锅图层是否质地均匀、一致。  做通电试验将电饭煲通电后，看指示灯有没有很快亮起来，并且没有闪烁的迹象。再按动按键，检查有误阻挡状况，声音是否清脆，米饭熟后，应当自动断电，按键相应自动弹起。