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光波炉烤地瓜怎么做?

浏览次数:2426|时间:2024-05-05

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2024-05-05claire小雨
两面各用高火或烧烤档烤四分钟就可以了,附详细的做法  光波炉烤地瓜        主料:红心地瓜  1、把地瓜洗干净。  2、用面巾纸把地瓜多包几层,并沾上水,这样地瓜表面用面巾裹住,并且可以把地瓜里面的水份锁住。  3、把包好的地瓜放在光波炉里用烧烤档或高火档烤四分钟。  4、打开光波炉,将烤地瓜换一个面再用高火或烧烤档烤四分钟。  5、两面各烤四分钟后,把地瓜从光波炉里拿出来。  注意:  1.因为地瓜的大小不一样,这个时候,你要捏一捏,熟了的地瓜是软软的,如果没有变软,就放回光波炉里再烤上四分钟,直至地瓜变软。烤的时候长短可以自己随意控制,烤上一次就能摸索出地瓜大小所用的大概时间了。  2.烤好后从微波炉里拿出来的地瓜外面包的面巾纸都干了。打开面巾纸后,地瓜表面就已经变了颜色,闻起来好香。干净又卫生的烤地瓜就出炉了  3.特别需要提醒的是,表皮有黑斑的地瓜即使烤熟了也不能食用,因为地瓜皮受黑斑病菌污染后会产生毒素,这种毒素使生地瓜变硬、发苦,用水煮、蒸或用火烤均不能杀灭,食用后会对肝脏有害  4.最好选表皮光洁的椭圆形地瓜,重量以300克左右为好,太大了不容易烤熟

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2024-05-05汀汀20082008
第一步是选材。最好选表皮光洁的椭圆形红薯,重量以300克左右为好,太大了不容易烤熟。制作时,先将红薯洗净,不用擦太干,使红薯表面保留一点水分,然后放入微波炉专用容器内,盖子不要盖死,留点空隙,防止爆炉。
由于不同的微波炉火力不一样,加热时间可能就不太好掌握,可以先用高火转3分钟,取出检查并上下翻转再决定继续转几分钟,直到整个红薯完全熟软便可趁热取出,直接食用。如果不用容器,为防水分丢失,可以用湿毛巾包住红薯,外面再裹上一层保鲜膜,这样烤出来的红薯味道也很不错。  
特别需要提醒的是,表皮有黑斑的红薯即使烤熟了也不能食用,因为红薯皮受黑斑病菌污染后会产生毒素,这种毒素使生红薯变硬、发苦,用水煮、蒸或用火烤均不能杀灭,食用后会对肝脏有害。

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2024-05-05小羊囡囡
红薯放在保鲜袋里,袋口折叠压在红薯下面,高火5-7分钟,但不像烤箱烤的,外皮是干的,若是不用保鲜袋,直接放进光波炉,加热,红薯会像干的一样硬,很难吃.

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2024-05-05肥肥来了啊
你好;1.先把地瓜洗净,不要擦干。2.用保鲜膜将地瓜包裹。3.放入微波炉,高火启动。4.大约三分钟即可。5.去掉保鲜膜,最好去皮食用。谢谢

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