二层电烤箱可不可以用1相电?

在某些情况下    是可以的    但在多部分是不可以的！
1、很多模具都是金属做成的。金属器物是不能够放在微波炉里加热的，但是在烤箱里完全不存在这个问题。还有一点，食材放入烤箱内，至少可以保证它被均匀烘焙，不大会出现半生不熟的情况。所以建议还是分开各用。
　　2、微波炉虽然有烧烤的功能，但是始终不是专业的烤箱，它达不到烧烤的要求。我有试过用来烤肉，不管是直接加热还是用锡纸包来烤我都试过，它只能是把肉烘熟了而已，没有焦香味；要不就是过火了，焦成了炭，还有就是不能把锡纸放进去微波，会熔化闪火花。所以，要想在家做烧烤只能买专业的烤箱。
　　3、微波炉即使有烧烤功能，其温度与稳定性都比不上烤炉的，感觉如果是烤一些体积小的东西，例如鸡翅、小蛋糕之类的可以，大个的成品差异很大。
　　4、加热原理不一样，微波炉是让食物自身分子间互相磨擦产生热能从而达到目的，烤箱是通过加热管持续的外界热能烘烤使食物变熟。

不管什么烤箱最少的用两相电，你说的1相电行不成回路，是用不了的，再有一般的商用烤箱大都是三相两相都可以使用，只是用两相的时候把火线并联就可以。

首先用电笔或万用表测一下总电源开关下面的三个接线柱，以确定哪一相没电。然后拉闸断电，检查接线端是否虚接？如果接触良好，可能外线有问题。再测一下总电源开关上面的接线柱，如果缺一相，就是供电方有问题，联系有关部门处理。
如果总电源开关下面的三个接线柱都正常，就逐步检查各分开关，步骤和以上方法相同。