我想知道砂锅能放在电磁炉上烧吗?

砂锅不可以在电磁炉上用，含铁量较少的铝锅也可能不行，电磁炉使用的锅体材料是导电性能相对较好，铁磁性材料的金属或者合金以及它们的复合体。一般采用的锅有：铸铁锅，生铁锅，不锈铁锅。但是有个方法，就是找一块大小适中的铁板，越平整越好，放在电磁炉上，再把砂锅放在铁板上就可以用了。

您好，原则上是不可以的，    它们是不可以这样MATCH的，  1）    会损坏电磁炉（的接触面和里面的加热器温度和重量也会出现超负荷）  2）    也失去啦砂锅/陶锅的功效  3）    外型的不同难以接触穿热（电磁炉穿热接触面是平面，    而砂锅&陶锅的底部受热面一般成突出的椭圆,受热面少,再加上它的厚度,    使得它们是难以完成理想的烹饪的)

电磁炉又被称为电磁灶，第一台家用电磁炉1957年诞生于德国。1972年，美国开始生产电磁炉，20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。电磁炉的原理是磁场感应涡流加热。即利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内磁力线通过铁质锅的底部时，磁力线被切割，从而产生无数小涡流，使铁质锅自身的铁分子高速旋转并产生碰撞磨擦生热而直接加热于锅内的食物。
希望我的回答能帮到您