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请问怎样用电磁炉做烧烤?

浏览次数:1975|时间:2024-04-14

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2024-04-14陽-iYummy
它的“烧烤”不是明火的,也不是微波炉的自动烧烤,只是相对于加热、煮汤、炖煲等的功能而言:烧烤档的瞬间火力更猛,能较快的把食物的外皮烧焦。所以,用烧烤功能时:
(1)一定要用较厚的铁锅,食物也要贴着锅体,且要先涂上油等调料,防止粘锅。如果只是把食品放在或架在面板上,那电磁炉根本就不会工作;
(2)要随食物的熟的程度,适当调整温度。
电磁炉还是不错的,没有烟,也很安全,愿您的生活更加丰富多彩,家庭更加幸福!
电磁炉有这个功能
其实操作起来跟做烤肉是差不多的
首先做个接油的篦子放到电磁炉上,然后做个比电磁炉大一圈的铁篦子。
这样铁篦子放到电磁炉上,就会发热,然后把烤肉放到电磁炉上就可以了  
烤档的瞬间火力更猛,能较快的把食物的外皮烧焦。所以,用烧烤功能时,一定要用较厚的铁锅
电磁炉石锅烤就是在电磁炉上放置石质不粘烤盘,再将食物放在靠盘上烧烤即可。这种工具的好处是准备起来比较简单,使用十分方便,而且由于食物不直接与炉火接触,所以非常卫生。但由于不是使用炭火,因此许多人会觉得味道不够地道。
它的“不是微波炉的自动烧烤,只是对其加热,而且非常干净  
这个烧烤说的是铁板烧~~~  
买个平底,长方形(或圆形,具体什么形状的要看你的电磁炉面板是什么样的)的铁盘或者不锈钢盘,只要放在电磁炉上面不晃动就行了,但大小最好不要超过面板大小。  
把盘子放在电磁炉上面,电磁炉开到烧烤档,盘子里刷上一层油,放上烧烤的肉或者菜。然后掌握火候和配料就得了

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2024-04-14philips1111
盘子一定要热,另外,牛肉上面要刷油,盘子上面不要加油。  除此以外,把圆茄子切成一点五厘米厚的片刷上加了碾蒜末的油烤起来很好吃。  最后配上红酒酱

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2024-04-14缘来是你69
用电磁炉做烧烤,其实现在很多电磁炉面板上有烧烤档,所以你只需要准备好烧烤的材料以及平底锅就可以启动这个档位了,但是味道可能不是很好把控的。

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