哪位知道电磁炉能用什么材质的锅?

不论什么样的电磁炉，材质上必须用不锈钢或铸铁，还可以是珐琅制品。形状上，电磁炉用锅分了两种：一种电磁炉只能用平底锅，另一种平底锅和圆底锅都可以用。此外，还要注意的就是电磁炉用锅对锅底的直径要求，不宜太大或太小。
电磁炉一般用的锅材质最好是铁的、不锈钢的、搪瓷的等等，一般用的都是平底锅，直径要在8厘米以上；一般铝、合金、铜、陶瓷、玻璃、塑料、木头等都不可以用。放在电磁炉上的锅含铁量越多越好，锅的直径越来越好。一般好的电磁炉，如果你放的锅不对，它会发出警报声的。
不能用电磁炉的锅主要有以下几类：陶瓷、玻璃、铝、铜为材料制成的锅，容器底部直径不超过8厘米的锅，容器底部凸凹高度大于2CM的锅，以及不时电磁炉专用的不锈钢双层复合底锅。

1、    电磁炉适用的锅类容器：铁系(搪瓷、铸锅、不锈铁)锅，不锈钢锅，复合底锅必须    是电磁炉专用，其中复合底锅在选购时外包装会明确标准是否适用于电磁炉。
2、    电磁炉不适用锅类容器：以陶瓷、玻璃、铝、铜为材料的锅具。
希望我的回答可以帮到你。

电磁炉可以采用的容器：
　　1.只要具有导磁性的金属锅具如铁、铜等，均可使用(铝制、纯不锈钢制除外)。
　　2.底部装有导磁性材料，如铁、铜等的电磁炉专用器具。
　　电磁炉不可采用的容器：
　　1.铝制、纯不锈钢制、玻璃等导磁性差的锅具。
　　2.市售的透明玻璃壶，若无标明电磁炉适用的话，就算底部贴有金属薄片也不太能使用，因为金属片太薄，可能无法传导加热。
　　3.底部严重变形的锅具。
　　4.已用煤气炉煮过的锅具，因为导磁性会变得较差，所以不建议使用。