- 2024-05-05金凤吉祥如意
材料: 卡夫乳酪芝士 130克鲜牛奶 1小盒酸奶1 小盒鸡蛋 2个低筋面粉 30克黄油 砂糖
做法:
1、将芝士乳酪、牛奶、酸奶、面粉和蛋黄拌匀混合充分。
2、打发蛋清,中间分2次加糖,打到半泡发。
3、将步骤(2)加到 步骤(1)中。
4、黄油加热,加入奶酪糊
5、留些黄油倒入电饭煲中抹匀。
6、电饭煲预热几秒,将奶酪糊倒入其中,按煮饭键,过几分钟会跳到保温键,保温15分钟再按回煮饭键,如此来回3次即可。
7、等芝士蛋糕冷却后用保鲜膜盖好入冰箱一个晚上,取出即可。
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