东菱面包机快速面包的做法是什么?

你好!很高兴为你解答，不要按说明书哦  会失败的  
看下面这个  一个网友提供的
1    倒入120ml牛奶
2    放3大勺糖（可以适量增加）  1/3小勺盐（因为盐会阻碍酵母  所以放角落里去）    一个鸡蛋（我家都买鸭蛋的  也可以）  黄油适量（我家没厨房秤  我都看着差不多就放了  没有黄油用其他食用油也行  我用金龙鱼调和油也做过  放了2大勺    不过黄油香些）
3    两杯高筋面粉盖着  1和2中的材料
4    在面粉中挖个洞  放入2小勺酵母
5  按  750克的量  浅色  5号程序  即甜面包

面包机里先放鸡蛋，依次放入白糖，盐，奶粉，放入白面，翻入酵母，用白面盖上，放入酥油（我自制的牛油），按和面菜单和面20分钟，停止后，静止发酵1个小时，不用通电，面包发酵了，体积大了一倍多，通电，按快速面包菜单，先是搅拌，现在是发起来，再烤30分钟就行了。
希望能帮到你。

主料：调合油两大勺，盐用小勺1/3，鸡蛋1个，面粉250克，酵母一小勺，牛奶110毫升，糖三大勺
　　用面包机做面包的做法步骤
　　1.  先将一个鸡蛋打入碗内，用筷子打散，倒入桶内
　　2.  用量杯量110毫升牛奶倒入
　　3.  盐小勺1/3，调合油两大勺，糖三大勺倒入
　　4.  然后倒入面粉250克
　　5.  面粉挖一小坑(千万不要挖到下面的液体)，放入酵母一小勺
　　6.  按机器上的按钮选择甜面包，重量750克
　　7.  按开始键，就开始做了
　　8.  在烘烤结果前15分钟关掉机器，就OK了。